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熊本市でカツオが楽しめるお店

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熊本市で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

熊本市エリア

条件変更

刺身はすべて天然もの
刺身は、すべて天然もの!!玄海・糸島を中心に旬の九州の魚にこだわってます。 サバは季節ごとに産地を変えて美味しいサバを イカも季節により ヤリイカ、甲イカ、水イカと種類を変えて いつでも美味しい魚をご用意しております。
熊本に来たら美味しい馬刺しを
熊本といったら 馬刺し 特撰馬刺しをお刺身で 他にも 半日以上ことこと煮込んだ馬すじのコトコト味噌煮や フタエゴの炙りポン酢などもお薦めです。 馬レバーの刺身やタテガミの刺身もございます。
  • 花畑町電停 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
日本酒や焼酎などが楽しめる!
色々な日本酒や焼酎、カクテル各種がお楽しみいただけます♪特に当店一押しのあかね土鶏もも焼きとの相性は抜群です!お料理と一緒にお好きなお酒をお楽しみください。
さまざまな個室をご用意!
テーブル席をはじめ、外の見える個室や最大80名様までご利用可能なお座敷個室までご用意しております。周りを気にせずごゆっくりとおくつろぎいただけます。それぞれのシーンにあった個室がお選びいただけますので、ご予約の際にはお早めに。
  • 熊本駅 徒歩1分
  • 2,800円

熊本市中央区

西銀 ぼたん

各シ-ズンの大切な記念日に最適!
全室掘りごたつ席の完全個室ですので周囲を気にせずゆっくりお食事をお楽しみただけます。ご人数に応じて2~40名様までの最適なお部屋をご用意致します。
大切な接待や重要な商談の席、各種お祝いの席、様々なお食事会と色んなシーンに対応致します。
市場直送、地元の新鮮な魚介類が豊富
地元天草をはじめ、全国各地の旬の新鮮な魚介類を市場直送で毎日仕入れ、ご提供させていただきます。日によって変わる仕入れは、他ではなかなかお目にかかれない珍しい魚や高級魚の入荷がある場合があります。
  • 辛島町電停 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)
    ※月曜祝日の場合は、日曜営業、月曜定休とさせていただきます。

ネットで予約する

  • 本妙寺前駅 徒歩3分
  • 690円

熊本市中央区

旬魚旬菜 月○ 駕町店

刺身はすべて天然もん
刺身は、すべて天然ものです。玄海・糸島を中心に旬の九州の魚にこだわってます。 サバは季節ごとに産地を変えて美味しいサバを イカも季節により ヤリイカ、甲イカ、水イカと種類を変えて 常に旨い魚をご用意しております。
熊本に来たら美味しい馬刺しを
熊本といったら 馬刺し 特撰馬刺しをお刺身で 他にも 半日以上ことこと煮込んだ馬すじのコトコト味噌煮や フタエゴの炙りポン酢などもお薦めです。 馬レバーの刺身やタテガミの刺身もございます。
  • 通町筋駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
新鮮かつ旨み溢れる馬肉料理多数!
味わい深い馬肉をご提供しております。「霜降り馬刺し」1,900円(税込)は、サシの入った食欲そそる見た目とその期待を裏切らない甘みとコクがたまらない逸品。新鮮なさばきたてのお肉は、熊本だからこそ楽しめる上質な味わい。その他、数量限定の桜納豆やホルモン、煮込みなど様々な調理法による馬肉料理をご堪能ください
フォトジェニックな逸品もご用意
目にも美味しいダイナミックなお料理をお楽しみいただけます◎写真映え間違いナシ!な「3種の肉タワー」は3〜4人前4,500円。高さ20cmという見た目のインパクトのみならず、県産ブランドを中心とする牛・豚・鶏の三種三様な肉の味わいはまさに絶品です。※当日注文は提供まで少しお時間を頂きますのでご予約をオススメします
  • 通町筋駅 徒歩5分
  • 3,500円
刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
当店人気No.1コース!!
《港町》本日の刺身豪快鬼盛りと選べる鍋の濱飲みコース【7品】
<コース内容>
枝豆/桜海老と海藻の塩ドレサラダ/本日の刺身豪快鬼盛り/つくね串炙り焼/魚タルタル/最強!!うにで食べる牛と豚のすき焼鍋(〆の讃岐うどん)又は 豪快!!半身鶏の海鮮鍋(〆の雑炊)/北海道バニラアイスパフェ
  • 花畑町駅 徒歩4分
  • 2,800円

ネットで予約する

おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 水前寺公園駅 車15分
  • 820円

熊本市中央区

旬菜酒楽 こころ

大吟醸の生酒 雪漫々!
山形の出羽桜酒造さんの新酒です。しぼりたて大吟醸の生酒ってあまり見かけません。これは一部特約店にのみ出荷している限定品の模様。酒米は山田錦、精米歩合は45%。使用酵母は小川酵母。お味の方は、デリシャスリンゴ系、甘み、旨み、とろみ、 ぴりぴり感は無く、フレッシュ&フルーティーでとても飲みやすく感じます。
旬食材たっぷりのコース飲込4000円〜
九州の食材を中心に春夏秋冬の季節の味をコースでも堪能出来ます。お手軽に飲み放題付きのコースは4000円となっており、大満足の逸品。料理メインをご希望の方は3000円〜ご準備しております。
  • 花畑町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始(12/31・1/1)

ネットで予約する

  • 西熊本駅 徒歩2分
  • 1,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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