熊本市で岩牡蠣が楽しめるお店

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熊本市で
岩牡蠣が楽しめるお店

岩牡蠣が食べられるお店

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岩牡蠣とは夏が旬の二枚貝の一種で、真牡蠣に比べ殻の色が茶色っぽく大きく楕円形をした形に特徴がある魚介類です。 岩牡蠣は海のミルクという別名を持っていて、その身はとてもクリーミーで美味しいです。海から取ってきたばかりの新鮮な物をその場で生でいただくと、潮の香りと濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。またカキフライのような揚げものや、焼く・煮るといったように熱を加えても、プリプリとした身の食感を堪能する事が出来ます。

熊本市エリア

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熊本市中央区

西銀 ぼたん

各シ-ズンの大切な記念日に最適!
全室掘りごたつ席の完全個室ですので周囲を気にせずゆっくりお食事をお楽しみただけます。ご人数に応じて2~40名様までの最適なお部屋をご用意致します。
大切な接待や重要な商談の席、各種お祝いの席、様々なお食事会と色んなシーンに対応致します。
市場直送、地元の新鮮な魚介類が豊富
地元天草をはじめ、全国各地の旬の新鮮な魚介類を市場直送で毎日仕入れ、ご提供させていただきます。日によって変わる仕入れは、他ではなかなかお目にかかれない珍しい魚や高級魚の入荷がある場合があります。
  • 辛島町電停 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)
    ※月曜祝日の場合は、日曜営業、月曜定休とさせていただきます。

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地元宮崎の焼酎を多数取り揃え
塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の多くがご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は安心安全な地鶏です。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
  • 花畑町電停 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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