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熊本市で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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熊本市で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

熊本市エリア

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熊本市中央区

和酒バー 凛音

5月◆凛音◆豪華会席コース
《5月凛音◆歓送迎会◆豪華会席コース》お造りに車海老旬魚、焼物は鱸、メインにはあか牛のグリルをご用意いたしました。接待等の大事な会食に相応しい会席コースをご用意致しました! これからシーズンを迎える歓送迎会のご予約も承っております!最大12名様収容可の個室がございます。お気軽にお問い合わせ下さい。
奥行きのある、大人空間。
しっとりと落ち着いた雰囲気の店内は、時間がゆったり流れる非日常世界。個室もございますので、誰にも邪魔をされずお酒を傾ける瞬間は至福そのものです。贅沢なひと時を、ぜひ大切な人とご堪能ください。
  • 花畑町駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
    ※※日曜日が祝前日の場合は、翌日の祝日が店休日となります。

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エリア

熊本県

  • 熊本市

こだわり

雪中梅(日本酒)

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