佐世保でウニが楽しめるお店

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佐世保で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

佐世保エリア

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佐世保市

さかなや道場佐世保山県町店

新鮮な海鮮が揃ってます☆: 五島列島や平戸から、旬の海鮮を、抜群な鮮度でお客様へお届けいたします！
飲み物も充実なラインナップ☆: 全国の日本酒を始め、九州各地の拘りの焼酎やプレミアムウイスキーも取り揃えております☆

佐世保中央駅徒歩4分
2,800円
※元日

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佐世保市

炭火ホルモン焼肉居酒屋「萬」

宴会コース(●´ω｀●): 「萬」の宴会コースです(｀・ω・´)ゞリーズナブルな料金でご宴会にぴったりのコースをご用意しております！当店自慢のお肉をたっぷり味わっていただける、ボリューム満点の内容です◎2名様からご注文いただけますので、デートにもぴったり♪飲み放題付き！
銘柄鶏ありたどり・都萬牛・伊萬里牛: 希少な昆布など良質な飼料で育てられた銘柄鶏ありたどりや、信頼のおける牧場から直送する特選馬刺し、都萬牛や伊萬里牛の焼肉、鮮度抜群のホルモン…などなど、美味しい肉にとことんこだわるお店です◎ビールやワイン、マッコリ、日本酒や焼酎など、豊富に揃えたお酒とご堪能ください♪

佐世保中央駅徒歩5分
3,500円
毎週日曜日
※・平成31年3月から日曜日が定休日となります。(祝前日を除く)

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佐世保市

鼎　鮨　（かなえずし）

寿司屋で焼酎のボトルキープを: 「鼎鮨」では清酒、焼酎、ビール、ワインと各種お酒を取り揃えております。特に焼酎、ワインはボトルキープをしていただくこともできます。壱岐や対馬の美味しい麦焼酎や、鹿児島の芋焼酎など特に焼酎はおすすめです。酒の肴も多数ご用意しておりますのでぜひ一度ご来店ください。
当店のお寿司をご家庭でも！: 当店の全メニューお持ち帰り可能です。
天然物にこだわった当店自慢のお寿司を
ご家庭でもお楽しみください。

佐世保駅徒歩5分
3,500円
毎週火曜日

佐世保市

さかなや道場佐世保駅前店

充実約130種の取り揃え: ジャンル問わず美味い焼酎・日本酒を取り揃えております。プレミアムな酒も入荷中です☆☆約130種。ノンアルカクテルも豊富だからお酒飲めなくても満足間違いなし！老若男女問わないから様々なシーンに活用できます。
お一人様でも♪お食事だけでも♪: 県外のお客様でも安心♪カウンターあります。
佐世保のうまいもん取り揃えてお待ちしています。長崎の鮮魚。ハーブ鯖。レモンステーキに鯨を満喫