佐世保で軟骨が楽しめるお店

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佐世保で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

佐世保エリア

条件変更

和モダンな雰囲気の掘りごたつ個室♪
60名様で貸切りもOK★会社宴会などに♪掘りごたつの広めの個室なので、居心地も抜群!周りを気にせず騒げます!
お得な飲み放題やってます♪
平日は780円〜60種類以上の豊富なメニューで大満足♪
  • 佐世保中央駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • ※12/31・1/1はお休みさせていただきます。

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地域最大級の宴会会場をご用意
「ミライザカ」では各種ご宴会に最適な個室を多数ご用意しております。周りを気にせず食事や会話が楽しめる個室は大人気のお席となっております!また、ご宴会にはかかせない飲み放題付コースはお一人様3,000円からご用意しております。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選び下さい!※画像はイメージ
種類豊富な飲み放題メニューをご用意
宴会といえば、美味しい料理はもちろんのこと豊富なドリンクメニューも欠かせません!ミライザカでは、定番のビール、ハイボール、カクテルなどはもちろんのこと、他ではあまり飲み放題メニューに加わらない澄みわたる梅酒や、人気の日本酒、焼酎などもご用意しております!お好きなお酒とともに料理をお楽しみください♪
  • 佐世保駅 徒歩10分
  • 2,600円

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コスパ良◎3H飲放付コース登場!
当店ではご予算やシーンに合わせて、多彩なコースをご用意しております。中でもおすすめは3H飲み放題&料理9品付の『門出コース』。今ならなんと5,000円(税込)が4,000円(税込)でお楽しみいただけます。飲み放題の内容はなんと130種と多彩!歓送迎会や会社宴会、懇親会、合コンなどにおすすめです。
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様、無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 佐世保中央駅 徒歩6分
  • 4,000円

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お一人様でも♪お食事だけでも♪
県外のお客様でも安心♪カウンターあります。
佐世保のうまいもん取り揃えてお待ちしています。長崎の鮮魚。ハーブ鯖。レモンステーキに鯨を満喫
掘りごたつも完備
10名様〜15名様でのご利用可能♪
6名様もさまざまなシーンによってご対応いたします。
  • 佐世保駅 徒歩1分
  • 2,700円

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長崎名物生鯖
長崎三大名物のハーブ鯖。生で食べる鯖は絶品です。
新鮮な海鮮が揃ってます☆
五島列島や平戸から、旬の海鮮を、抜群な鮮度でお客様へお届けいたします!
  • 佐世保中央駅 徒歩4分
  • 2,800円
  • ※元日

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季節の宴会コース《秋篇》
秋を彩るコースを準備
9月〜11月限定のお料理です
2名様〜18名様の個室があります
当店では2名様から18名様の個室を完備、宴会場は最大32名様でご利用いただけます。他にもいけすを眺めながらのカウンター席もございます。大勢でのご宴会から接待、デート、そして家族連れでのお食事とシーンに合わせてゆっくりご利用になれます。
  • 佐世保駅 徒歩10分
  • 3,000円

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飲み放題も充実♪
宴会コースの飲み放題は充実の約50種類♪キリン一番搾り(生)からジントニック・レモンサワーなどのカクテル・サワーも充実。宴会料理と併せて思う存分ご堪能ください。※一部宴会コースの飲み放題内容が異なる場合がございます。詳しくは店舗までお問合せください。
【生の旨み】おいしい魚
生鮪(まぐろ)・九州直送鰤(ぶり)・生サーモンなどおいしい魚をご用意しております!刺身・なめろう・ユッケ・お寿司など生の旨みを活かしたお料理を是非ご堪能ください!
  • 佐世保駅 徒歩10分
  • 2,800円

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大満足間違いなし◎豊富な飲み放題
鳥メロの飲み放題メニューは、定番の生ビールをはじめ、ハイボール、日本酒、焼酎・サワー、梅酒・果実酒、カクテル、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意しております!幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様も安心◎お得な飲み放題付コースも多数ご用意しております!各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
大人数での宴会も鳥メロにお任せ!
会社宴会・歓迎会・送別会・同窓会など大人数で行う宴会も鳥メロにお任せ下さい!大人数宴会に最適な広々としたお席などを各種店内にご用意しております。また、宴会には欠かせないコースはゆったり150分飲み放題付きで3,000円から。ご予算や宴会内容に合わせてお選び下さい!※画像はイメージ
  • 佐世保中央駅 徒歩4分
  • 2,400円
  • 年中無休

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佐世保市

味の店 かわじり

  • 徒歩分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





佐世保の最寄り駅
  • 佐世保駅
  • 佐世保中央駅
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