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長崎市でサザエが楽しめるお店

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長崎市で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

長崎市エリア

条件変更

長崎市

居酒屋ゆう

  • 浦上駅 徒歩徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

長崎市

銀鍋

長崎人の心意気、受け継ぐ心
創業以来50年余り、銀鍋らしかお持て成しばさせてもらおうて心掛けとります。近海の魚貝や、旬の素材でつくる長崎の「美味か。」を召し上って、満足してもろうたら嬉しかです。
高級魚アラを心ゆくまでご賞味を
銀鍋では壇一雄氏の『火宅の人』にも登場するあらのあら煮をはじめ、高級魚アラを心ゆくまで楽しめる自慢のお持て成しをしております。あら刺、あらの焼八寸、あら竜田揚げ、あらのあら煮、あらちりなどあら尽くしコースはおすすめです。特別なお席、大事なお客様のご接待など、ぜひご賞味ください。
  • 観光通り電停 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※8/15・12/31・1/1・1/2

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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