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春日・太宰府・筑紫野で鱧が楽しめるお店

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春日・太宰府・筑紫野で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

春日・太宰府・筑紫野エリア

条件変更

新鮮!ヤリイカ活造り
全店での仕入れは年間35トン!活きイカ消費たぶん日本一!こだわり名物の活きイカです!活きイカは漁港で水揚げされた新鮮そのものです!新しいほど透き通り、新しいほど柔らかく甘い贅沢なお刺身です。デリケートな魚で、生きたまま頂く感動をご堪能下さい。
座敷席ございます!≪最大50名様≫
色々なシーンでご利用頂けるお席をご準備できます。会社関係の集まり・学校関係の打ち上げ・サークルでの懇親会などのお集まりでご利用下さい!
  • 南福岡駅 車20分
  • 2,500円
  • 年中無休
    ※【昼営業12/31〜1/2はお休み】
座敷席ございます!≪最大50名様≫
色々なシーンでご利用頂けるお席をご準備できます。会社関係の集まり・学校関係の打ち上げ・サークルでの懇親会などのお集まりでご利用下さい!
色々な方の想いをお料理にします!
漁師さん、市場のみなさん、活魚配送のみなさんの熱い想いを料理にします。福岡長浜、呼子、鐘崎、平戸、佐世保、天草など九州各地の漁港・市場から魚を仕入ています。魚に携わる皆さんの支えで料理が出来る感謝の気持ちを込めて【一品入魂】の気持ちで提供いたします。
  • 井尻駅 車5分
  • 2,500円
  • 年中無休
伊万里の実家では自然栽培野菜も^^
鮮魚同様、お野菜も基本的には市場でその日一番良いものをチョイスします^^
有機や減農、無農薬ってやっぱり体にも優しいから、
大自然に囲まれた伊万里の実家では無薬を使用せず野菜を沢山育ててます。
秋地酒【ひやおろし】続々入荷中!!
いよいよ秋地酒の季節^^
冬に搾られたお酒がひと夏超えて熟成し、芳醇でまろやかな味わいが楽しめます\(-o-)/
地酒の旬とも言われる秋地酒「ひやおろし」ぜひどうぞ^^
  • 春日原駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜が祝・祭日の場合、日曜営業、月曜休み

ネットで予約する

品揃え豊富な和酒が自慢
豊富な品揃えが自慢の和酒。定番から銘酒まで九州産を中心にご用意しており、焼酎や日本酒好きにはたまらない豊富さです。色々な種類を楽しんでいただきたいので焼酎のボトルキープはございません。料理に合わせてお酒の種類を変えたり、飲み比べながらお楽しみください。他にもサワー・カクテル・ワインなどもございます。
カフェのようなおしゃれ居酒屋
炉端焼きといえば昔ながらの囲炉裏を連想しがちですが、当店では女性でも気軽にご来店いただけるよう空間造りにもこだわりが…。木目調の暖かみあるお洒落な雰囲気で照明も明るく清潔感漂います。大野城駅徒歩2分と駅からも近く会社帰りのサク飲みやお仲間との待ち合わせにも最適です。
  • 大野城駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





春日・太宰府・筑紫野の最寄り駅
  • 春日駅
  • 太宰府駅
  • 井尻駅
  • 下大利駅
  • 春日原駅
  • 水城駅
  • 西鉄五条駅
  • 西鉄二日市駅
  • 大橋駅
  • 大野城駅
  • 朝倉街道駅
  • 天拝山駅
  • 都府楼前駅
  • 都府楼南駅
  • 南福岡駅
  • 二日市駅
  • 博多南駅
  • 白木原駅
  • 昇町バス停留所
  • 松ヶ丘団地バス停留所
  • 大佐野停留所
  • 太宰府インターチェンジ
  • 筑紫野インターチェンジ
  • 東脊振インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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