春日・太宰府・筑紫野でトビウオが楽しめるお店

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春日・太宰府・筑紫野で
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

春日・太宰府・筑紫野エリア

条件変更

太宰府市

悠食家 まつ乃喜

☆歓迎会飲放題付コース¥5000〜
コース料理は¥3500〜、飲み放題付コースは¥4500〜
ご用意しております☆ ご予算に応じてお創りします!
●お造り●炒物●焼物●サラダ●旬の料理●揚物●変り●煮物●ご飯もの●汁物など。。
満足していただける料理内容となっております♪
☆コンセプトは【隠れ家居酒屋】☆
重い木の扉の外観からは“和食”のイメージで捉えられますが“隠れ家的創作居酒屋”をコンセプトに日々お料理を創っています。
お気軽に足をお運びください。仲間内の普段の飲み会やお食事会、少し飲んで帰りたい、接待や大事なお客様を連れてetc.
様々なシーンで使い分けられてください!
  • 西鉄五条駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

こだわり

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