久留米でズワイガニが楽しめるお店

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久留米で
ズワイガニが楽しめるお店

ズワイガニが食べられるお店

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魚介類が大好きな日本人ですが、特にカニは好まれています。ズワイガニは、タラバガニに比べると体のサイズは小ぶりですが、足が長く味は繊細で甘みがあるのが特徴です。タラバガニは分類上はヤドカリの仲間ですが、ズワイガニは正真正銘のカニ。茹でガニ・焼きガニ・カニしゃぶなど、カニ本来の旨みを味わえる食べ方が適しています。松葉ガニや越前ガニなど良く耳にしますが、これは最も高品質な本ズワイガニが獲れる産地をブランド名にしているのです。

久留米エリア

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久留米市

あぶりや 大忠

牛のうま味を閉じ込める炭焼き
【炭焼き】
素材を燻煙しながらじっくりとうま味を閉じ込めていく炭焼き。厳選した佐賀牛はシンプルに炭焼きがオススメです。表面はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーで、噛めば噛むほどにコクのある甘い肉汁が口の中に広がります。佐賀牛のおいしさをぎゅっと濃縮した炭焼きを、是非。
佐賀牛を楽しむ宴会コース4,500円〜
【全5品】炭焼きorステーキコース4,500円
大忠自慢の厳選佐賀牛を味わうなら!佐賀牛の炭焼き又はステーキがメインの宴会コースがおすすめです。メイン料理に本日の刺身盛り合わせ、小鉢、揚物、鮨が付いて全5品。佐賀牛のおいしさを心ゆくまでご堪能ください。要予約
  • 西鉄久留米駅 車5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

久留米市

なごみ処 駒忠

料理長が丁寧に作り上げる渾身の逸品
当店で人気の一品『ごまカンパチ』は、前日の20時までの完全予約制にてご用意しております。新鮮なカンパチを、九州産醤油を使ったごまダレで和えたお酒との相性もよい逸品。あっさりとした風味が魅力のポン酢でもご用意が可能ですので、お気軽にお申し付けください。福岡県の名物を心行くまで味わってみては。
宮崎県が誇る『宮崎牛』をご堪能あれ
信頼を置いている業者から毎日仕入れる宮崎牛。広がる肉本来の旨味と、甘みを存分に味わっていただけるように抜群の焼き具合でご提供いたします。口の中に入れた瞬間、とけていく霜降りと赤身のバランスのよさ、なめらかで芳醇なコクをお楽しみください。出汁が豊かに香るしゃぶ鍋でご提供。
  • 久留米駅 徒歩13分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

こだわり

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