久留米で鱈が楽しめるお店

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久留米で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

久留米エリア

条件変更

本場九州の地酒多数取り揃え
三岳、佐藤黒、兼八と九州各県のプレミアム焼酎を多数取り揃えております♪日本酒も佐賀の鍋島や熊本の花の香など九州各地の自慢の日本酒が味わえます♪
個室も完備!
2名様〜6名様までBOX席の個室も完備♪
10名全後個室対応4部屋あります。
  • 久留米駅 徒歩1分
  • 2,700円

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【大宴会】70名様の個室宴会可能
3名様から対応の個室をはじめ、70名様までご利用いただける個室をご用意してお待ちしております。箸袋や、ビールラベルの名入れサービスも承りますので、ご希望のお客様はぜひお気軽にお問合せください。大規模な同窓会、決起会など様々な利用シーンに対応しております。ご連絡お待ちしております。
飲み放題には日本酒もございます!
希少なプレミアム焼酎や梅酒や果実酒もございます。また、瓶ビールや梅酒、サワー、日本酒等をお召し上がり頂ける飲み放題は1,500円からご案内♪+300円でプレミアム・モルツ生ビール付もご利用頂けます!
  • 西鉄久留米駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※***** 福岡博多、天神大名、久留米の丸海屋は全店 大晦日・元旦も休まず営業いたします。 ***** 大本山 成田山 久留米分院・高良大社・全国総本宮 水天宮・櫛原天満宮・大本山善導寺・北野天満宮・太宰府天満宮など 初詣後のお食事はどうぞご利用ください。福岡県久留米市が賑わうイベントやシーズンには事前予約がおすすめです!ぜひ各種宴会にてご利用ください。

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久留米市

koji夜

久留米かぶせだし辛子明太子
老舗・若竹屋酒造場の甘酒、日本酒、甘柿の王様・富有柿など、それぞれの材料を絶妙なバランスで配合し、
旨みを最大限に引き出した秘伝のだしを、何度も「かぶせ」てつくりあげたこだわりの明太子。
プチプチと粒が弾ける食感は、まさに新しい感覚。
久留米しゃぶはり鍋
焼きアゴなどの魚介類で創った黄金だしに、黒豚の中でも芸術品と言われる鹿児島県産純粋黒豚のみを使用。
あく抜きしたたっぷり野菜を巻いて食べれば、豚特有の臭みが全くなくコクがあるのにあっさりとした味わいで、
箸が止まらず、思わず笑みがこぼれること間違いなし。最後の一滴までおいしい黄金鍋。
  • 西鉄久留米駅 徒歩13分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

こだわり

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