久留米で金目鯛が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 金目鯛 - 久留米エリア

グルメ グルメ

久留米で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

メイン画像

金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

久留米エリア

条件変更

久留米市

蛍川 うかれ包丁

匠の技がきらりと光る
【新鮮な魚をお好きな方法で】
その日仕入れた魚を、お刺身や煮付けなど、お好きな方法で調理してお出しいたします。中でも一押しは「うかれ盛り」です。それぞれの魚に合わせて作った特製のタレをかけてお召し上がりください。タレがしっかり絡むように隠し包丁を入れるなど、見えないところにも力を入れています。
素材の良さを引き出すために
【プロが目利きしたものだけを仕入れる】
当店で扱っている鮮魚は、九州近海で水揚げされた天然物を中心に、目利きのある専門店から仕入れたものです。九州産の魚は形がよく、脂がしっかりのっているのが特徴です。その魚に合った調理法でご提供いたしますので、ぜひ楽しみになさってください。鰹だしとの相性も抜群です。
  • 西鉄久留米駅 徒歩10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
ご宴会★2時間飲放付3,000円から
磯丸水産のご宴会は、なんと超ロープライスの2時間飲放題付3,000円/3,500円/4,000円の選べる3種のコースが登場!歓送迎会・飲み会など会社のお集まりにピッタリのご宴会コースをご用意☆浜焼き・刺身と、新鮮魚介をふんだんに堪能できる豪華でボリューム満点の内容です! ※画像は4,000円コース
海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
  • 西鉄久留米駅 徒歩3分
  • 2,200円

久留米市

蕎麦と魚 十介

確かな目利きで仕入れる旬の鮮魚
魚屋から仕入れる魚介。より良質で新鮮な魚を厳選してもらい、当店に卸していただいております。獲れたての美味しさをそのまま味わっていただける刺身は当店のおすすめメニューのひとつ。3点盛り、5点盛り、7点盛りをご用意しておりますので、ご利用人数やシーンに合わせてお選びいただけます。
佐賀・久留米の美酒銘酒を味わう
日本酒は、久留米や佐賀を中心に、定番ものから季節ものまで多彩に取り揃えています。東一や庭のうぐいすなど、名の知れた銘酒はもちろん、季節の美酒と合わせ旬食材を使用した逸品を楽しんでみるのもまた一興。その時々でおすすめの銘柄を仕入れているため、新たな日本酒との出会いがあるかも。
  • 櫛原駅 徒歩17分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





久留米の最寄り駅
  • 久留米駅
  • 大牟田駅
  • 羽犬塚駅
  • 花畑駅
  • 蒲池駅
  • 甘木駅
  • 久留米高校前駅
  • 久留米大学前駅
  • 櫛原駅
  • 荒木駅
  • 高田駅
  • 試験場前駅
  • 小郡駅
  • 新栄町駅
  • 瀬高駅
  • 西鉄久留米駅
  • 西鉄小郡駅
  • 西鉄柳川駅
  • 太刀洗駅
  • 大行司駅
  • 大善寺駅
  • 筑後吉井駅
  • 筑後大石駅
  • 朝倉街道駅
  • 田主丸駅
  • 南久留米駅
  • 馬田駅
  • 北野駅
  • ゆめタウン久留米停留所
  • 玄ケ野停留所
  • 古毛停留所
  • 上津荒木停留所
  • 石崎停留所
  • 大島停留所
  • 長門石停留所
  • 田主丸中央停留所
  • 日吉町停留所
  • 福島停留所
  • 甘木インターチェンジ
  • 久留米インターチェンジ
  • 筑後小郡インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

福岡県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る