久留米でレバーが楽しめるお店

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久留米で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

久留米エリア

条件変更

  • 西鉄久留米駅 徒歩8分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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久留米市

久留米 だいせん

肉本来の風味と味わい!船小屋牛
吟味に吟味を重ねて選んだ、久留米市の国産和牛「船小屋牛」を使用するなど、素材はほぼ福岡県内・久留米市内の厳選したものを扱っております。鮮魚や野菜以外にも、焼き鳥のたれ作りで加える醤油も、福岡産の特にランクの高いものを選んで仕入れています。素材の良さが肝のシンプルな鉄板焼きも抜群の美味しさです。
白味噌ベースが旨い!名物もつ鍋
もつとの相性を考え、白味噌ベースのもつ鍋。自家製の出汁が味わい深く、夏場でも注文絶えない人気メニューです。脂からの甘味を楽しめるように、なるべく脂の多い和牛を使用しています。野菜も地物をたっぷり使用!「鴨鍋」も食べやすく、当店で人気を博するメニューです。いずれもボリューミーでお腹も満足間違いなし!
  • 西鉄久留米駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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旨味を閉じ込め焼き上げる熟練の技
滋味豊かな九州鶏をはじめ、厳選された上質な豚や牛を炭焼でご堪能ください。腕を磨いた店長が、絶妙な火加減で表面をパリッと焼き上げ、内側に旨味を閉じ込めます。ふっくらとした身からはジューシーな肉汁があふれます。立ち上る煙に燻された炭の香ばしさも加わり、おいしい以上の感動を味わえること間違いなし!
贅を尽くして選び抜いた至福の味
数量限定の「生馬刺し」968円(税込)は、地元産の新鮮な馬肉を使用しております。美しい色合いとともに、肉の旨味と脂の甘味をご堪能いただけます。やわらかく舌の上でとろける独特の食感も食通の心をつかんで離しません。甘めの九州醤油でどうぞ。店長厳選の地酒とぜひお楽しみいただきたいおすすめの逸品です。
  • 西鉄久留米駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

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大ぶりのお肉が◎毎日お店で串打ち
当店自慢の焼鳥は、お肉の質はもちろんさばき方や焼き方、また串打ちまで美味しさを追求した大ぶりの部位が人気です!ビールのお供に人気のメニューは豚バラや砂ずり、豚の腸を使用したダムル(白もつ)。また、鶏ガラをベースに醤油を加え8時間煮込んで仕立てる焼鳥のタレも好評です。自慢の味をご賞味ください。
原価度外視で提供する刺盛りが人気
毎日市場から直送される鮮度抜群の鮮魚で仕立てる刺身の盛り合わせ。その季節、一番美味しい旬の海鮮を用いた盛り合わせは入荷状況にもよりますが7〜9種類が味わえる逸品。正直なところ原価を考えずにお客様に提供しています。とくに本格焼酎や日本酒との相性は抜群。旬ならではの味わいをお楽しみください。
  • 西鉄久留米駅 徒歩7分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※月曜祝日の場合、連休明けの平日をお休みとさせていただきます。 詳しくは店舗までお問い合わせください。
こだわりの「とりかわ」
とり皮が秘伝の濃厚タレで焼き上げられた「タレ」か、あっさりながらも濃厚な「塩」が選べます。一人様で何本もご注文頂いている大人気メニューです!こだわりの串の他にも一品メニューが充実しております。
  • 西鉄久留米駅 徒歩5分
  • 3,500円

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久留米市

沖縄風居酒屋 絆

貸切は20名様〜最大40名様まで可能
沖縄を感じられる内装と、沖縄ミュージックが流れる店内で、うちな〜タイムを満喫してください。2つある入口の右側入口から入るフロアを貸切にして、宴会・パーティをお楽しみいただけます。20名様〜最大40様まで対応可能。フロアを貸切にできるので、他の方へ気兼ねすることなく、仲間の方たちとワイワイ盛り上れます。
当店自慢の絶品沖縄料理を堪能
沖縄料理の定番『ゴーヤちゃんぷる〜』。いまや全国区の夏のおかずにぴったりの一品です。ゴーヤなどの食材は沖縄から直送された新鮮なものを使用。シンプルながらも、どなたでも食べやすいような味付けにこだわり、ふんわりと卵でとじて仕上げます。ゴーヤの程よい苦味と旨味をたっぷり吸いこんだ豆腐が絶品です。
  • 西鉄久留米駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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豊富な飲み放題メニュー
【充実のドリンクラインナップ】
ビール、サワー、ハイボール、カクテル、果実酒、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなどなど豊富な種類のドリンクは60種。
会社の上司や同僚、気の合う友人との飲み会でも充実の品揃えで、幹事様も一安心。
宴会コースと合わせて、飲み放題付プランをご用意しております。
誕生日・記念日のお手伝い☆☆
誕生日会や、記念日等、お客様の大事な一日をお手伝いさせてください!
ケーキのご用意はもちろん、突然音楽を流しプレゼントを渡す等、事前に打ち合わせの上サプライズプレゼントの演出もお手伝いさせて頂きますので主役の方を喜ばせ思い出を作りましょう♪
事前予約でケーキはお店でご用意させて頂きます。
  • 馬田駅 徒歩15分
  • 2,900円
  • 年中無休

久留米市

焼肉カムサ

種類豊富なサイドメニューも◎
焼肉以外にも充実したサイドメニューは学生にもお子様連れのお客様にも大人気!
とりもも唐揚げ・アヒージョ・石焼ビビンバ・石焼チーズタッカルビ・デザートなど種類豊富に取り揃えております!
土・日・祝日限定ランチ食べ放題
土曜、日曜、祝日の限定で12時〜ランチ営業を行っております。
ランチ限定の120分食べ放題コースはソフトドリンクの飲み放題も付いて2,178円(税込)の驚き価格!
お座敷でゆったりとお楽しみください。
  • 西鉄久留米駅 徒歩11分
  • 3,000円

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久留米市

炭寅 久留米店

琥珀スープで食べる絶品水炊き。
新鮮なみつせ鶏の出汁と厳選野菜でじっくり時間をかけて採った濁りのない、すっきりした栄養たっぷりスープでお楽しみ下さい。
素材へのこだわり、旨味の追及。
炭は「備長炭」。備長炭で焼く事で、遠赤外線により短時間で中まで火が通り、みつせ鶏の美味しさを引き立てます。
塩は「沖縄粟国島天然塩」。沖縄の粟国島で作られるミネラルたっぷりの天然塩。素材の旨味を十分に引き出す立役者です。
  • 西鉄久留米駅 徒歩15分
  • 3,500円

  • 年末年始(2021年12月31日〜2022年1月2日)

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久留米市

いっこん

  • 大善寺駅 車10分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

こだわり

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