選りすぐりの素材を存分に味わう

ご注文を受けてから捌く『(活)伊勢海老の造り』はいちおし！直前まで店内の水槽で泳いでいた獲れたての一皿は、当店の必食メニューです！造りの〆には、雑炊か味噌汁をお選びいただけますので余すところなく伊勢海老を味わえます。その他、海老料理は『海老チリ』や『海老ぎょうざ』など、500円(税抜)均一のものも◎

心躍る料理長渾身の多彩なメニュー

昼も夜も楽しめる当店の定食メニューに『とんかつ定食』が登場！ボリュームも150g、250g、350gから選べますので男女問わずおすすめです！お好みソースに赤味噌とケチャップを合わせたコクのある『雅masa』特製のソースが食欲をかき立てます！ランチタイムもアルコールOKですので昼飲みもお気軽にどうぞ。

• 西鉄久留米駅 徒歩4分
• 3,500円
• 不定休日あり
  年末年始（2019年12月31日〜2020年1月2日）
  ※日曜日は不定休（ご予約は応相談）

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寛ぎの宴会個室は少人数様もお気軽に

周りを気にせずゆっくりとお寛ぎいただける個室をご用意しております。4名様でご利用いただける掘りごたつ個室をご用意していますので、同僚・友人など少人数でのお集りにも最適◎10名様や18名様、30名様など人数に合わせてのセッティングも可能なので、各種宴会など様々なシーンにご利用いただけます！

60種類以上揃う飲み放題ドリンク

宴会コースと一緒に楽しめる飲み放題は、約60品ご用意しています。サラリーマンに人気の生ビールもあります！焼酎、日本酒も楽しめます♪女性も気軽に飲めるビアカクテルやワイン、サワー、カクテルも豊富。各種宴会など多彩なシーンにおすすめです！お好きなドリンクを飲んで、楽しい時をお過ごしください！

• 西鉄久留米駅 徒歩6分
• 3,800円
• 毎週水曜日
  ※※9月も水曜日定休・営業時間を23時まで(L.O.22:30)とさせていただきます。何卒ご了承ください。（変更時は改めてご案内させていただきます）

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皮から手作り！ヘルシーな鉄マル餃子

九州産の小麦粉とアルカリ還元水で練って一晩寝かせ、1枚ずつ手作業で薄めに伸ばした特製の皮！キャベツやニラなど野菜たっぷりの餡を包んで焼き上げると、サクッとしてジューシーに◎自家製ダレであっさりと召し上がれ！約10種類の季節メニューからお好きな1品をチョイスできる「鉄マル餃子得セット」もございます。

自社のおなか元気園で育む新鮮野菜

農薬・化学肥料・除草剤を全く使わず（栽培期間）、自然の力を借りた“循環農法”で育った四季折々の野菜！彩りも鮮やかで、濃い味が魅力です。久留米市北野町に自社農園を設け、店舗で出た生ごみを堆肥にすることで土づくりからこだわっています。詳しくは弊社サイトへ♪→https://onaka-genki.com/

• 西鉄久留米駅 徒歩7分
• 2,400円
• 無

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牛のうま味を閉じ込める炭焼き

【炭焼き】
素材を燻煙しながらじっくりとうま味を閉じ込めていく炭焼き。厳選した佐賀牛はシンプルに炭焼きがオススメです。表面はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーで、噛めば噛むほどにコクのある甘い肉汁が口の中に広がります。佐賀牛のおいしさをぎゅっと濃縮した炭焼きを、是非。

佐賀牛を楽しむ宴会コース4,500円〜

【全5品】炭焼きorステーキコース4,500円
大忠自慢の厳選佐賀牛を味わうなら！佐賀牛の炭焼き又はステーキがメインの宴会コースがおすすめです。メイン料理に本日の刺身盛り合わせ、小鉢、揚物、鮨が付いて全5品。佐賀牛のおいしさを心ゆくまでご堪能ください。要予約

• 西鉄久留米駅 車5分
• 5,000円
• 毎週月曜日

企業宴会も食事会も「大我」でどうぞ

店内最奥の掘りごたつスペースは最大20名様まで着席が可能で、企業様の宴会にご利用多々。4名様がご着席できる卓を4つご用意し、稼動も自由自在。人数に応じた配列でご準備いたします。また、休日にはご家族でのご利用も多く、ご家族同士のお食事会にも重宝。お子様にはアイスクリームのプレゼントサービスもございます。

久留米の伝統を継ぐ、新進気鋭の1軒

料理長の前間は生まれも育ちもここ久留米。幼い頃から「久留米焼鳥」に親しみ、創業30年以上の専門店で修業を積み、当店を開業。この街の串料理を次世代に伝えていく担い手と自負しております。多彩なメニューや内臓系の串もの、タレや炭火加熱などの伝統を継ぎ、さらに喜ばれる進化を追求していきます。ご期待ください。

• 西鉄久留米駅 徒歩12分
• 3,500円
• 不定休日あり
  ※月曜日が祝祭日の際は営業します。 基本は月曜日が定休日ですが、月曜日に団体様でご利用ご希望の際はお問い合わせください。

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• 西鉄久留米駅 徒歩10分
• 2,000円
• 毎週水曜日

• 久留米大学前駅 車5分
• 3,500円
• 無
  ※【臨時休業のお知らせ】 営業自粛要請に伴い2020年6月18日(木)まで臨時休業と致します。

自社農園で毎朝採れる鮮度抜群の野菜

ヘルシーだけど食べ応えのある「たっぷり野菜と海老の生春巻き」は女性のお客様に大人気のメニューです。シャキシャキしたみずなの食感＆チリソースとオニオンをブレンドしたピリ辛ソースが味の決め手！にんじん・きゅうり・海老も入っています。ひとくちサイズで手軽に食べられるのも嬉しいポイントです。

テーブルを華やかに彩る逸品料理！

心も体もほっとあったまる鍋料理をご用意しております。自社農園で採れるえぐみの無いパクチーをふんだんに使った「パクチー鍋」が一押しです。レモンの爽やかな香りを感じられるので、さっぱりとご堪能いただけます。トマトの酸味とチーズのコクが調和した「トマトとモッツァレラの鍋」もどうぞお見逃しなく。

• 西鉄久留米駅 徒歩7分
• 3,000円
• 毎週月曜日

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誰もが笑顔になる本場の味をどうぞ

新鮮な丸鶏の中に高麗人参やナツメなど漢方食材や、もち米、松の実などを入れて煮込んだ滋味豊かな薬膳料理「参鶏湯」2,900円（税抜）。6時間かけてじっくり煮込んだ鶏肉が口の中でほろほろとほどけます。鶏の旨味たっぷりのスープは最後の一滴までご堪能ください。料理長渾身の絶品料理で身も心もぽかぽかに。

心奪う見た目と味にリピーター続出中

ピリ辛の鶏肉や野菜をチーズに絡めて食べる「チーズタッカルビ」1,180円（税抜）。肉やチーズ、〆のご飯セットもご用意しております。思う存分人気の韓国料理をお楽しみください。激辛をご希望のお客様はスタッフにお声掛けを◎お一人様に最適なお手軽サイズの「チーズタッカルビ鉄板焼き」980円（税抜）も大好評です。

• 西鉄久留米駅 徒歩3分
• 2,500円
• 毎週月曜日
  ※※月曜が祝日の場合は営業。翌日の火曜が定休日になります。

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門出を祝して乾杯！二次会コース

3種類の結婚式二次会コースは、10名様よりご予約可能です。2時間飲み放題付3,000円（税込）〜。『FLAVOR』より祝福の気持ちを込めて新郎新婦様は無料とさせていただきます。さらに新郎新婦様を除く30名様以上のご予約で、幹事様1名分のご飲食代が無料になるクーポンも。営業時間外でもOKですのでお気軽にご相談ください。

フォトジェニックな料理も魅力！

“料理を見た目・香り・味で楽しんでいただきたい”非日常感を味わう、とっておきの時間を。人気の一品「彩り野菜のバーニャカウダ」は地元や糸島から、その時の一番状態の良い季節の野菜を仕入れ。アンチョビとニンニクが香るソースがたまりません。パプリカ、ラディッシュ、オクラ、カボチャなど季節の恵みが味わえます。

• 西鉄久留米駅 徒歩5分
• 3,500円
• 不定休日あり

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