久留米で純米(日本酒)が楽しめるお店

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久留米で
純米(日本酒)が楽しめるお店

純米(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とするアルコール度が22度未満の清酒を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。純米(じゅんまい)とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として醸造した清酒で、香味及び色沢が良好なものを用いることができる名称であります。ただし、その白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに米こうじの総重量は、白米の総重量に対して15%以上必要であります。

久留米エリア

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久留米市

つくね横丁

名物のつくねをご堪能あれ!
自慢の手作りつくねは種類も豊富に取り揃えております!
柚子胡椒つくね/赤唐辛子つくね/黒コショウつくね/わさびつくね等まだまだたくさんご用意しております!
卵黄もたっぷりつけてお召し上がりください♪
自慢の逸品料理も多数ございます!
新鮮な地鶏を朝に絞め、捌いた朝引き地鶏の炭火焼はお酒のお供にぴったりの一品!
焼き鳥、つくねはもちろん、巷で話題の豚巻き串など人気のメニューも盛りだくさん♪
ご宴会以外のプライベート飲みにも是非ご利用ください。
  • 西鉄久留米駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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名物!黒豚ネギしゃぶ鍋は絶品!
とんやどんやの名物といえば「黒豚ねぎしゃぶ」!黒豚は霧島黒豚を使用しています。独特の旨味と甘味を兼ね備えた黒豚をさっとしゃぶしゃぶして、ネギと一緒に食べれば絶品!コラーゲンも豊富に含まれているので、女性にはおすすめです!当店の人気メニューをぜひご堪能ください♪
良質な脂肪と甘味がある霧島黒豚!
宮崎県産の霧島黒豚は、宮崎県の広大な敷地を有する大農場で育てられた黒豚。特徴としては、筋繊維が細く、肉の保水力としまりが良く、独特の旨味や甘味を醸しだします。また、黒豚の最大の特徴が脂肪!黒豚の脂肪は、飽和脂肪酸の含有量が多く、とても良質。コラーゲンも豊富なので、女性には嬉しい素材です!
  • 西鉄久留米駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の場合は営業し、翌月曜休み
本場九州の地酒多数取り揃え
三岳、佐藤黒、兼八と九州各県のプレミアム焼酎を多数取り揃えております♪日本酒も佐賀の鍋島や熊本の花の香など九州各地の自慢の日本酒が味わえます♪
個室も完備!
2名様〜6名様までBOX席の個室も完備♪
10名全後個室対応4部屋あります。
  • 久留米駅 徒歩1分
  • 2,700円

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選りすぐりの素材を存分に味わう
ご注文を受けてから捌く『(活)伊勢海老の造り』はいちおし!直前まで店内の水槽で泳いでいた獲れたての一皿は、当店の必食メニューです!造りの〆には、雑炊か味噌汁をお選びいただけますので余すところなく伊勢海老を味わえます。その他、海老料理は『海老チリ』や『海老ぎょうざ』など、500円(税抜)均一のものも◎
心躍る料理長渾身の多彩なメニュー
昼も夜も楽しめる当店の定食メニューに『とんかつ定食』が登場!ボリュームも150g、250g、350gから選べますので男女問わずおすすめです!お好みソースに赤味噌とケチャップを合わせたコクのある『雅masa』特製のソースが食欲をかき立てます!ランチタイムもアルコールOKですので昼飲みもお気軽にどうぞ。
  • 西鉄久留米駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※日曜日は不定休(ご予約は応相談)

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久留米市

あぶりや 大忠

牛のうま味を閉じ込める炭焼き
【炭焼き】
素材を燻煙しながらじっくりとうま味を閉じ込めていく炭焼き。厳選した佐賀牛はシンプルに炭焼きがオススメです。表面はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーで、噛めば噛むほどにコクのある甘い肉汁が口の中に広がります。佐賀牛のおいしさをぎゅっと濃縮した炭焼きを、是非。
佐賀牛を楽しむ宴会コース4,500円〜
【全5品】炭焼きorステーキコース4,500円
大忠自慢の厳選佐賀牛を味わうなら!佐賀牛の炭焼き又はステーキがメインの宴会コースがおすすめです。メイン料理に本日の刺身盛り合わせ、小鉢、揚物、鮨が付いて全5品。佐賀牛のおいしさを心ゆくまでご堪能ください。要予約
  • 西鉄久留米駅 車5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

久留米市

蛍川 うかれ包丁

匠の技がきらりと光る
【新鮮な魚をお好きな方法で】
その日仕入れた魚を、お刺身や煮付けなど、お好きな方法で調理してお出しいたします。中でも一押しは「うかれ盛り」です。それぞれの魚に合わせて作った特製のタレをかけてお召し上がりください。タレがしっかり絡むように隠し包丁を入れるなど、見えないところにも力を入れています。
素材の良さを引き出すために
【プロが目利きしたものだけを仕入れる】
当店で扱っている鮮魚は、九州近海で水揚げされた天然物を中心に、目利きのある専門店から仕入れたものです。九州産の魚は形がよく、脂がしっかりのっているのが特徴です。その魚に合った調理法でご提供いたしますので、ぜひ楽しみになさってください。鰹だしとの相性も抜群です。
  • 西鉄久留米駅 徒歩10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
【大宴会】70名様の個室宴会可能
3名様から対応の個室をはじめ、70名様までご利用いただける個室をご用意してお待ちしております。箸袋や、ビールラベルの名入れサービスも承りますので、ご希望のお客様はぜひお気軽にお問合せください。大規模な同窓会、決起会など様々な利用シーンに対応しております。ご連絡お待ちしております。
飲み放題には日本酒もございます!
日本各地から集めた選りすぐりの日本酒、地酒をいくらでも飲める飲み放題を120分2,000円(税込)でご用意しております!日本酒の他にも、希少なプレミアム焼酎や梅酒や果実酒もございます。また、ビールや梅酒、サワー等をお召し上がり頂ける飲み放題は1,500円からご案内♪
  • 西鉄久留米駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※***** 福岡博多、天神大名、久留米の丸海屋は全店 大晦日・元旦も休まず営業いたします。 ***** 大本山 成田山 久留米分院・高良大社・全国総本宮 水天宮・櫛原天満宮・大本山善導寺・北野天満宮・太宰府天満宮など 初詣後のお食事はどうぞご利用ください。福岡県久留米市が賑わうイベントやシーズンには事前予約がおすすめです!ぜひ各種宴会にてご利用ください。

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手軽に食べられる絶品串揚げ
サクサクの串揚げは冷たいビールと相性抜群◎厳選した新鮮な食材を使用しております。日替わりでご提供しているお刺身の串揚げも見逃せません!あっさりした自家製ソースをたっぷり付けて召し上がれ。どれにしようか迷った際は、当店おすすめの「串カツ盛り合わせ」をご注文ください!
リピーター続出!必食の「もつ鍋」
寒い時季のみならず、年中楽しめる「もつ鍋」。もつの脂を丁寧に取り除いているので、こってりではなくあっさりした味わいに。特に年配の方や女性の方に大変ご好評をいただいております。スープは醤油または辛味噌よりお選びください。一度食べたらヤミツキになる逸品です。〆のちゃんぽん麺や雑炊でスープもしっかり堪能。
  • 西鉄久留米駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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▼自慢の個室で大宴会!
忘年会や新年会は勿論、大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
歓送迎会やお祝い事『個室のわん』!
わんではお客様の大切な宴会を盛り上げるさまざまな『宴会盛り上げグッズ』をご用意してます!もちろん『無料貸出グッズ』から、有料の『ホールケーキ』や『お名前入りの日本酒ボトル』ご用意できます!また、10名様毎にクラブOFポイントを1,000ptプレゼント!(幹事様へ)大切な御宴会は是非くいものや『わん』!!
  • 西鉄久留米駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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素材の新鮮さが自慢のメニューが続々
当店看板メニューの「鮮魚のWA段盛り」。2人前から提供しております。久留米でも有名な松浦鮮魚店から仕入れる新鮮な旬の魚を使用しているため、プリプリの食感と素材の味をしっかり味わえます。店主手作りのオリジナルの器は種類も様々にご用意し、見た目にも美しく写真映えします。味も見た目も愉しんでください。
売切れ必至の牛タンメニュー!
牛タン料理が大人気!特に人気の「厚切り牛タン【極焼き】」は、柔らかく脂の乗った牛タンの表面をあぶり、新鮮な牛タンだからこそできるレアの状態でご提供。牛タンそのものの旨味を存分に味わっていただけます。メニューに迷ったらまずはこれ!ボリューム満点の一品を是非、お試しください。
  • 久留米駅 徒歩13分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※日曜日または月曜日にお休みをいただきます。 【10名様以上の宴会予約の際は営業いたします。お問い合わせください。】

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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