久留米で越乃寒梅(日本酒)が楽しめるお店

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久留米で
越乃寒梅(日本酒)が楽しめるお店

越乃寒梅が飲めるお店

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越乃寒梅は、新潟県で生まれた日本酒で、全国的に知名度の高い銘酒です。 淡麗な辛口の味ですが、飲み口は軽いというのが世間の評判です。新潟県の酒造で、本来の日本酒の製法を頑なに守り、現在では多くの人々に愛されるようになりました。 越乃寒梅には、普通酒から吟醸酒、純米吟醸酒や古酒乙焼酎などの幅広い種類がありますが、種類によっては生産量が少ないのも特徴です。 さらには、雑誌やメディアで「幻の酒」と称されて以降、希少価値の高い酒として、入手が難しくなり、高値で取引されていた時期もあります。

久留米エリア

条件変更

久留米市

蛍川 うかれ包丁

匠の技がきらりと光る
【新鮮な魚をお好きな方法で】
その日仕入れた魚を、お刺身や煮付けなど、お好きな方法で調理してお出しいたします。中でも一押しは「うかれ盛り」です。それぞれの魚に合わせて作った特製のタレをかけてお召し上がりください。タレがしっかり絡むように隠し包丁を入れるなど、見えないところにも力を入れています。
素材の良さを引き出すために
【プロが目利きしたものだけを仕入れる】
当店で扱っている鮮魚は、九州近海で水揚げされた天然物を中心に、目利きのある専門店から仕入れたものです。九州産の魚は形がよく、脂がしっかりのっているのが特徴です。その魚に合った調理法でご提供いたしますので、ぜひ楽しみになさってください。鰹だしとの相性も抜群です。
  • 西鉄久留米駅 徒歩10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

朝倉郡筑前町

桜会の季

黒毛和牛の溶岩石焼き
厳選した黒毛和牛を富士山の溶岩石でお客様ご自身で焼いてお召し上がり頂く一品です。
自慢の眺めを目の前に。
自慢の眺めを目の前においしい食事をどうぞお楽しみ下さい。
  • 甘木I.C. 車20分
  • 5,500円
  • 毎週火曜日
    夏期休暇(2018年8月22日)
    ※8月14日は休まず営業いたします
    ※※年末年始(12/31〜1/3)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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