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佐賀市でカツオが楽しめるお店

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佐賀市で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

佐賀市エリア

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佐賀市

じんぎすかん

食材にこだわった料理の数々。
魚料理をメインにご提供いたします。地元佐賀でとれた新鮮な魚介類をはじめ、玄海のうまかもんを多数取り揃えております。佐賀名物として佐賀になくてはならない店としてご哀願いただいております。
接待・会食におすすめ
大小の個室を完備。
接待や会食も多くご利用頂いております。
  • 佐賀駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 佐賀駅 車11分
  • 820円
  • 佐賀駅 車10分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(施設に準ずる)
各種宴会には飲み放題付コース♪
【様々なシーンに合わせて…】全コース飲み放題付で2980円〜とリーズナブル!!
九州名物がウリな当店…創作和料理の数々を完全個室でお愉しみ下さい♪
2名〜60名様まで完全個室へご案内!!
スタンダード飲み放題で90種!!
飲み放題はビール、焼酎、梅酒、ハイボールなどなど…60種の中からお選びいただけます♪
コースはもちろん、単品でのご注文もお受けいたします☆
  • 佐賀駅 徒歩12分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

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絶品軍鶏とこだわりビール
軍鶏(しゃも)農場では、博多地鶏を使用したオリジナルメニューを多数ご用意☆
本物の軍鶏の旨味を、お楽しみいただける事、間違いなしの逸品です☆
まずはコレ☆人気ナンバーワンのたたきをお召し上がりください☆
元気なスタッフがお出迎え☆
お客様に楽しいひとときを過ごしていただきたく、元気に対応致します☆
スタッフと一緒に盛り上がる、チンチロチャレンジやじゃんけん大会も毎日開催中です☆
  • 佐賀駅 徒歩1分
  • 3,200円

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佐賀市

炉端ハチクっ

必見!ウォークインワインセラー!
ワインがずらりと並ぶ『炉端ハチクっ』のウォークインワインセラー。お気に入りの1本を、宝探し気分で自由に見つけていただけます♪しかも、セルフで選ぶと200円(税抜)引きになってお得☆ひと味違う飲み会はいかがですか♪ワインは赤白合わせて50本を常備。グラスワインは赤白4種類。毎月オススメのワインをご提供☆
佐賀の恵み★美味しさの虜になる!
佐賀の穏やかな気候と澄んだ空気、良質な自然水に育まれた佐賀牛を『炉端ハチクっ』では提供しています。佐賀牛は、甘さとコクのある柔らかい上質な肉。この佐賀牛を当店自慢の“藁焼き”でご堪能ください。香ばしく、そして中はふっくらと仕上げお客様に美味しい感動をお届けします♪ぜひ一度お召し上がりください!!
  • 佐賀駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
宴会最大60名♪中宴会個室4部屋!
宴会最大60名!お座敷最大42名(掘りごたつ)12名収容個室3部屋20人個室利用2部屋少人数個室ももちろん様々なシーンに対応できます。打ち上げ!歓迎会!送別会!結婚式!二次会!飲み放題付宴会コース!席のみご予約!思い出作り、楽しい飲み会全力サポートいたします。
自慢の活イカ、鮮魚充実
今や当店名物です。佐賀呼子より直送の活イカ!佐賀の地酒との愛称抜群!店内水槽泳ぎ活イカは圧倒的鮮度で提供!しかも居酒屋らしくコスパ最高!地域最安値に常に挑戦中!
  • 佐賀駅 徒歩4分
  • 2,800円

  • ※元旦定休

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 佐賀駅 徒歩4分
  • 2,700円
  • 不定休日あり
    その他(2019年4月8日・2019年4月22日)

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最大80名様まで収容可能大宴会場!
色々なシーンでご利用頂けるお部屋をご準備しております。
最大80名様までOKです。お店の奥にお座敷があります。

さかな市場の食べ飲み放題コース
豚しゃぶ食べ放題!これだけで満足なのに!?その他アラカルトもOK!やっぱりさかな市場なので刺身盛り合わせも始めにプレゼントします!曜日限定特別コースです。
  • 佐賀駅 徒歩30分
  • 3,000円
  • 年中無休

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当店人気No,1コース!!
《種子島》生サーモンと九州刺身盛り合せと人気の炭火焼が選べる堪能コース【9品】
<コース内容>
■地どりささみの鶏わさ■新鮮野菜のシーザーサラダ■生サーモンと九州刺身盛り合せ■馬刺しと地どり炙り叩き二種盛り合せ■選べる地どり炭火焼■きびなごフライと若鶏のチキン南蛮■地どりの白湯鍋■選べる〆■デザート
ゆったりお席を多数ご用意!
自社で育てた地どりを使用した料理や四季折々の郷土料理などの逸品料理をゆったりした空間でお召し上がりできるよう、様々な店内空間をご用意しております。アラカルトでのご注文はもちろんのこと、ご宴会に最適な空間もご用意しております。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 佐賀駅 徒歩1分
  • 3,980円
  • 不定休日あり
    その他(2019年4月8日・2019年4月22日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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