BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


佐賀市で燻製が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 燻製 - 佐賀市エリア

グルメ グルメ

佐賀市で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

メイン画像

燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

佐賀市エリア

条件変更

高級フリードリンク
高級ウイスキーやオリジナルカクテルが100種類揃ったスペシャルなフリードリンクメニューをお楽しみください
限定ウイスキーが豊富に揃う
おすすめ!「佐賀牛の生ハム」
とても珍しい牛の生ハム。その中でも佐賀牛の生ハムなので脂が佐賀牛独特の甘みと香りが素晴らしいです。舌の上でとけるような食感がたまりません、ハイボールの爽やかなレモンの香りと爽快な炭酸が脂をキュっと引き締めとても相性が良いです。
  • 佐賀駅 徒歩8分
  • 2,500円

ネットで予約する

佐賀市

シャトー文雅

大人気小皿コースが夏メニューに!!
小皿コースが夏メニューになりました◆6月7月8月限定◆
《3か月に1回メニュー変更》こちらのコースはお一人様より承ります◆旬の食材をつかい季節によって料理内容が変わります!肉や魚はもちろん、お野菜もたっぷり使いお支度します。大人気のメニューです!ぜひご賞味ください!
シャトー文雅の味をご自宅で
文雅自慢の手作りドレッシングやカレー缶など、自慢の品々是非ご賞味下さいませ。地方発送も承ります(送料別途要)。
  • 佐賀駅 車25分
  • 5,500円
  • 毎週火曜日
    ※※火曜日が祝日の場合翌日休み

ネットで予約する

佐賀市

King Kitchen

大小の個室完備
個室(大)8名〜14名 / 個室(小)4名〜8名を完備。「合コン」「女子会」等、各種パーティーにご活用下さい。
誕生日会はサプライズ演出を!!
女の子同士でわいわい誕生日会。カップルで大切な記念日のお祝い。様々なシーンに対応可能です。
  • 佐賀駅 徒歩15分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

佐賀市

ご馳走まんま

素材の旨みを極限まで引き出した逸品
選び抜いた季節の食材を使用し、お客様を飽きさせない工夫をしています。丁寧に仕上げ、味わいをしっかり感じとっていただける品々です。単品でご注文いただければ、日替わりコースのような感覚で、お好みに合わせて一品一品を楽しんでいただけます。当店の逸品に心を躍らせ、素敵な時間をお過ごしください。
料理長が選び抜いた食材のみを使用!
オープン時より、ずっと信頼関係を築いている同じお肉屋さんから仕入れる“肉”のみを使用しています。佐賀県内の和牛の中から、贅を尽くして選び抜いた上質な佐賀牛は、ヒレから赤身までちょうど良い脂ののり具合です。やわらかな赤身と、さらりとした脂身の甘さ、コクのある味わいを楽しんでください。
  • 佐賀駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
ご宴会予約に必見!!
神田川俊郎監修のコースでご宴会の御予約はいかがでしょうか?
新鮮な野菜を新鮮なうちに使用しています。野菜本来の甘みや旨味をご堪能ください☆
もちろんちゃんこ鍋も御準備致します。
若の台所の飲み放題は生付200種以上
【必見】若の台所の飲み放題は、生ビール付き200種以上でご用意!!
コース料理にはすべてこの飲み放題付き!!アラカルト+飲み放題も可!!
  • 佐賀駅 徒歩2分
  • 3,000円

ネットで予約する

  • 佐賀駅 徒歩11分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
各種宴会には飲み放題付コース♪
【様々なシーンに合わせて…】全コース飲み放題付で2980円〜とリーズナブル!!
九州名物がウリな当店…創作和料理の数々を完全個室でお愉しみ下さい♪
2名〜60名様まで完全個室へご案内!!
【九州kitchen×かこみ庵】
九州自慢のおいしい野菜を、相性の良い組み合わせでドレッシング・ポン酢に!
素材の味がちゃんとする、九州の恵みがたっぷり詰まった味わいです♪
  • 佐賀駅 徒歩12分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

ネットで予約する

  • 佐賀駅 車5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始 ※その他不定休あり ※日曜日もご予約の場合に限り営業致します。詳細は店舗までお問い合わせください
+400円(税抜き)銘酒も飲み放題に!
折角飲み放題宴会するならば !【各コース】+400円(税抜き)で銘酒も飲み放題に出来ます♪
【焼酎】7種類〜【日本酒】4種類〜お選びいただけます!
旬の素材を使用した創作料理が自慢♪
≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》 1,300円(税抜)
もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。
  • 佐賀駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

佐賀市

803kitchen

  • 徒歩分
  • 1,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





佐賀市の最寄り駅
  • 佐賀駅
  • 久保田駅
  • 鍋島駅
  • 片田江停留所
  • 佐賀大和インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

佐賀県

  • 佐賀市
  • 鳥栖・みやき・神埼
  • 伊万里・有田
  • 唐津・呼子・玄海

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る