北九州でカラスミが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > カラスミ - 北九州エリア

グルメ グルメ

北九州で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

メイン画像

カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

北九州エリア

条件変更

北九州市小倉北区

台湾レストラン 麗白

街中にひっそり佇む、風情ある空間
誰にも邪魔されない、落ち着きのある空間で美味しいお料理を。
有名飲食店を中心に修行を重ねた料理長の精魂こめた逸品料理をごゆっくりお楽しみください。
モダンテイストの情緒漂う個室空間
個室は街中とは思えない非日常空間!少人数〜最大8名様まで対応可能!
【小倉 魚町で個室宴会】情緒溢れる個室で過ごすひと時。。。
  • 平和通駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 第1日曜日 第2日曜日 第3日曜日 第4月曜日
    ※日曜日は基本定休日ですが、第4日曜日は開店しております。その際は、次の日の月曜日を定休日とさせていただきます。 家族でのご来店はもちろん、デート、同窓会、接待などのご利用もお待ちしております。

北九州市小倉北区

台湾料理大好ヤ

  • 小倉駅 徒歩15分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月2日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





北九州の最寄り駅
  • 小倉駅
  • 八幡駅
  • スペースワールド駅
  • 永犬丸駅
  • 下曽根駅
  • 朽網駅
  • 九州工大前駅
  • 穴生駅
  • 戸畑駅
  • 香春口三萩野駅
  • 黒崎駅
  • 黒崎駅前駅
  • 若松駅
  • 守恒駅
  • 小森江駅
  • 城野駅
  • 森下駅
  • 陣原駅
  • 西小倉駅
  • 折尾駅
  • 旦過駅
  • 徳力嵐山口駅
  • 二島駅
  • 平和通駅
  • 片野駅
  • 本城駅
  • 木屋瀬駅
  • 門司駅
  • 門司港駅
  • 82番穴生ドーム前停留所
  • 黄金町停留所
  • 広寿山バス停留所
  • 砂津停留所
  • 市立医療センター停留所
  • 青葉台交差点停留所
  • 千代ケ崎三丁目停留所
  • 帯田停留所
  • 中城野バス停
  • 日の峯3丁目停留所
  • 妙見下停留所
  • 門司港駅和布刈公園前停留所
  • 黒崎インターチェンジ
  • 八幡インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

福岡県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る