北九州で鱈が楽しめるお店

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北九州で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

北九州エリア

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北九州市小倉北区

ふくとく

落ち着いた空間でごゆっくりと♪
接待や会食には、掘りごたつのお部屋が最高です。
人数に応じていろいろなお部屋があります。
※お部屋の指定は出来ません
地酒にこだわる 30種以上
ふくとくでは地酒を豊富に取り揃えております。山口県岩国の獺祭をはじめ店長の好きな大分県豊後大野の鷹来屋さんなど
この写真は、鷹来屋の浜嶋杜氏を迎えてのお酒の会など定期的におこなってます
  • 小倉駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

北九州市八幡西区

旬菜

■100分飲み放題付のお得なコース
各種宴会や接待などにぴったりな月〜木曜日限定の100分飲み放題付き5,000円(税抜)コースもございます。品目は仕入れによって異なるため、ご来店いただいてからのお楽しみ。またコース料理は4,000円〜10,000円(税抜)の範囲で1,000円(税抜)毎にご対応いたします。お気軽にご相談くださいませ。
■肉料理や蕎麦など多彩なジャンル
海鮮料理店ながら、黒毛和牛ロース塩焼きや牛タンの塩焼きなど素材にこだわった肉料理や、手打ちのざる蕎麦などもご用意している《旬菜》。多ジャンルに渡る料理との相性も考慮しドリンクの種類も豊富。特に焼酎や日本酒、ビールはお客様のお好みに合わせられるよう多数取り揃えております!飲み比べもお楽しみください。
  • 黒崎駅前駅 徒歩6分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

北九州市小倉北区

創作和食の店 七八

店主も惚れ込んだふぐとのどぐろ
【通常の倍のサイズ】
七八が扱う下関のふぐは約1.3kg〜1.5kgの大きいもののみ(一般的なサイズは800g程度)。大きいほうが美味しさが格段に違い、身の質、甘み、食感、全てにおいて美味。また高級魚として人気の高いのどぐろも下関産のみを使用。どちらも長年の付き合いがある信頼のおける下関の専門業者より仕入れます。
創作和食×全国各地の美味い銘酒
【お好みの一杯を】
七八では鮮魚をはじめ旬食材を使った創作和食をお楽しみいただけます。これに合わせてご用意するのが全国各地より入荷する本当に美味いと感じた銘酒。獺祭、鍋島、久保田千寿、などのほか限定酒やカウンター席のお客様だけにご紹介するメニューにはない隠し酒も。気になる方は気軽にお声がけください。
  • 小倉駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

北九州市小倉北区

もつ鍋 田しゅう 小倉店

完全個室、半個室、大広間が魅力です
落ち着いた雰囲気の店内は総面積120坪。半個室、完全個室と、普段使いはもちろん、宴会などの大人数でもご利用いただけます!宴会は最大で50名様まで可能です。
自慢の一品メニューも豊富
当店看板の一品メニュー!8時間じっくり煮込んだ「牛ホホ肉の甘煮」某テレビ番組でも紹介された一品です♪
  • 小倉駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始(12/31〜1/4)

北九州市小倉北区

ぢどり屋 本家 銀次郎

★くじら★
くじら肉の刺身も新たにおすすめしたい一皿です。
流通が不安定なので品切れになる事もありますが、まだ未経験の方は一度お試しあれ!
ベーコン/鹿の子/舌ずり/胃袋/百ヒロ/赤身とそれぞれの部位で違う特徴を味わって下さい♪
★行きやすい!帰りやすい!★
小倉北区の中心部でアクセス抜群!
北九州モノレール平和通駅に徒歩3分、JR小倉駅にも徒歩10分の場所。
由緒ある古法寺横の瀟洒なレンガ造りの建物が目印です。
小倉の夜を落ち着いた雰囲気で、時間を気にせずお楽しみいただけます♪
  • 平和通駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年1月1日・2019年1月2日)

北九州市小倉北区

kozatoya

おすすめ!『豚スペアリブロースト』
当店自慢のメニュー『豚スペアリブのロースト ゴルゴンゾーラソース』は、肉の旨味が強い豚スペアリブをジューシーな味わいを楽しめる絶妙な加減で焼き上げ、独特のクセが少ないゴルゴンゾーラを使用した黒胡椒が効いた特製ソースでいただく逸品です。ぜひ一度ご賞味ください!
落ち着ける大人空間
間接照明が灯る優しい雰囲気漂う店内には、しっとりとした大人の空間が広がります。オープンキッチンを楽しめる座り心地の良い椅子を使ったカウンター席もございますので、おひとり様でもお気軽にご来店いただけます。足を伸ばしてゆっくりと寛げる掘りごたつ席は完全個室ですので、プライベート空間を満喫出来ます。
  • 平和通駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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北九州市八幡西区

地鶏処 本丸 折尾本店

  • 折尾駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

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