北九州でノドグロが楽しめるお店

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北九州で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

北九州エリア

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北九州市小倉北区

諭吉寿し

当店自慢の握り寿司
四季折々の厳選食材をふんだんに使用し、繊細ながらも味わい深い数々のお料理。握りのセットは「松・竹・梅」の3種ご用意しております。トロ、ヒラマサ、オドリ(生きたエビ)、穴子、ウニなどの「松(にぎり)」は、一人前3,000円(税抜)。
ゆったり寛げる店内
落ち着いた店内には、カウンター席やお座敷席をはじめ、2階には個室もご用意しておりますので、お子様連れでも周りを気にせず安心してお食事していただけます。お寿司は握りの他に、お子様でも食べやすい太巻きもご用意しております。
  • 平和通駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

こだわり

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