北九州で吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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北九州で
吟醸(日本酒)が楽しめるお店

吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒や本醸造酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

北九州エリア

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北九州市小倉北区

居酒屋 小倉やきとん酒場

厳選素材と火入れでやきとんを追求
淡白でうまみのある豚肉を使用し、自家製の秘伝のタレか塩でお召し上がりいただきます。タレはトロっとうまい味噌ベースと甘くてさっぱりした醤油ベースを、部位との相性を考えて使い分け。もともと味わいのある部位には醤油ダレ、少しクセのある部位には味噌ダレを。塩は軽く、タレの場合は二度塗りでがっつりと!
大人数での宴会にもおすすめのコース
コースの目玉は「豚骨塩モツ鍋」!後味がさっぱりした秘伝のスープには食材のうまみが溶け込んでいます。野菜をたくさん使用しているのも。備長炭を使ったやきとんはもちろん自慢の人気メニュー、〆のちゃんぽんまでお腹いっぱい楽しめるボリューム満点で大満足のラインナップ。神泡モルツも飲める飲み放題付なのも嬉しい!
  • 平和通駅 徒歩2分
  • 2,500円

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北九州市八幡西区

旬彩鮮魚と旨い酒 栄都屋

日本酒は全100種以上ご用意!
当店では希少なものも含め、全国各地からこだわりの日本酒を入荷しております★その数なんと全100種類!!旬魚刺身やおでんはもちろん、炭火で焼き上げる香ばしい焼き鳥もオススメ♪季節・数量限定のお酒もございますので、お早めにどうぞ♪
ゆったり掘りごたつ個室完備♪
1階には2〜12名様までゆっくりお座りいただける【完全個室】をご用意しております!4名様/8名様など人数に合わせて対応することも可能なので、デートや接待・女子会などにもぜひご利用ください★また、2階には最大60名様まで収容可能の広々掘りごたつ座敷もございますので大型宴会にもどうぞ★
  • 黒崎駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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北九州市戸畑区

遊楽酒家 福蔵

飲み放題付◆宴会3000円コース
各種ご宴会に!最強のコスパ尽くし&旬食材堪能コース!!
福蔵(ふっくら)でしか味わえないお料理を堪能できる大満足のコースとなっております!
ご予算に応じて他のお料理もご用意できます!
詳しくはお電話にてスタッフまでお問い合わせ下さい!
街中に佇む大人の隠れ家!地域人気店
大人の隠れ家的なゆったりとお寛ぎ頂ける和みの空間。
お食事、宴会、飲み会はもちろん接待・記念日・デートにも...。
  • 九州工大前駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※※ご予約の場合は要相談

北九州市小倉北区

焼肉処 にく日和

オーナーが厳選!鮮度自慢の黒毛和牛
『焼肉処 にく日和』でご提供するお肉は、どれも鮮度の高いものばかりです。産地を限定せず、肥沃な大地に育まれた九州産の黒毛和牛を中心に、オーナーが直接目利きをして仕入れました。複数の業者から仕入れているので、特に状態の良いものを選び抜いております。上品な脂の旨味をじっくりとご堪能ください。
充実のサイドメニューも見逃せない
箸休めにもうってつけなサイドメニューも充実。おすすめのひとつである「冷麺」は、テールから作る自家製スープが魅力のひとつ。さっぱりとした風味の中にも凝縮した旨味をご堪能いただけます。もちもち麺、そしてトッピングのとろける牛肉チャーシューがベストマッチ。味わいをより引き立たせる芋焼酎と共にどうぞ。
  • 平和通駅 徒歩13分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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北九州市小倉北区

炉ばた 七福心

漁師直送 鮮魚 お刺身
店主の確かな目利きによって選ばれた漁師直送の鮮魚のお刺身は鮮度抜群です!厳選した鮮魚のみを使用しているので旬の味覚をご堪能いただけます。
各県の厳選な日本酒
地酒など、季節によって各県の厳選な日本酒を随時入れ替えながら揃えています。
自慢のお料理と共に風味豊かな地酒をお楽しみください♪
色々、飲み比べなどしてみませんか?
  • 小倉駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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北九州市八幡西区

焼き鳥 炊き鳥 せい家

鳥料理×和酒に酔いしれる贅沢な時間
日本酒やプレミアム焼酎などの「和酒」を中心に、料理に合うお酒を厳選して取り揃えました。特に力を入れている日本酒に関しては、実際に試飲して厳選した選りすぐりばかり。福岡の地酒や季節限定のお酒など、メニューにのっていない隠し酒も数多くございますので、気になる方は直接スタッフに尋ねてみてください。
華味鳥の魅力を味わい尽くす!
地元・福岡が誇る銘柄鶏「華味鳥」を使用し、炭火で香ばしく焼き上げるプリプリジューシーな焼き鳥や、朝引きしたばかりの新鮮な鳥肉をそのまま味わう鳥刺など、様々な鳥料理をご用意しております。今夜はとことん鳥料理を味わいたい!そんな時はぜひ『せい家』へお越しください。お気に入りの逸品がきっと見つかります。
  • 三ヶ森駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)
    ※年末年始

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北九州市八幡西区

旬菜

■100分飲み放題付のお得なコース
各種宴会や接待などにぴったりな月〜木曜日限定の100分飲み放題付き5,000円(税抜)コースもございます。品目は仕入れによって異なるため、ご来店いただいてからのお楽しみ。またコース料理は4,000円〜10,000円(税抜)の範囲で1,000円(税抜)毎にご対応いたします。お気軽にご相談くださいませ。
■肉料理や蕎麦など多彩なジャンル
海鮮料理店ながら、黒毛和牛ロース塩焼きや牛タンの塩焼きなど素材にこだわった肉料理や、手打ちのざる蕎麦などもご用意している《旬菜》。多ジャンルに渡る料理との相性も考慮しドリンクの種類も豊富。特に焼酎や日本酒、ビールはお客様のお好みに合わせられるよう多数取り揃えております!飲み比べもお楽しみください。
  • 黒崎駅前駅 徒歩6分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
+400円(税抜き)銘酒も飲み放題に!
折角飲み放題宴会するならば !【各コース】+400円(税抜き)で銘酒も飲み放題に出来ます♪
【焼酎】7種類〜【日本酒】4種類〜お選びいただけます!
旬の素材を使用した創作料理が自慢♪
≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》 1,300円(税抜)
もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。
  • 黒崎駅前駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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北九州市小倉北区

縁楽(えんらく)

豊富なドリンクが魅力!充実のコース
当店では飲み放題付コースを4,000円より7種ご用意。縁楽がおすすめする鮮魚の刺盛やお肉料理、地場産の野菜をたっぷり使った料理内容となっております。飲み放題は、料理に合うドリンクが勢揃い。日本酒や焼酎も飲み放題です!さらにハイボールは、マイナス2℃以下のフリージングハイボール!すっきり爽快な喉越しが◎
旦過市場直送!贅沢鮮魚を食すひと時
旨い食材が集う旦過市場は、玄界灘や周防灘産で獲れる旬魚をはじめ、野菜、食肉、果物など様々な食材が手に入ります。オーナー自ら市場で仕入れるこだわり食材の中でも鮮魚はイチオシ。完全予約制でご提供する『豪華刺し盛り』など魚料理には特に力を入れております。贅沢な鮮魚料理で接待や記念日など特別な時を…。
  • 平和通駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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創作串あり◎人気の巻き串メニュー
当店の鉄板とも言える豚バラの巻き串は、創作も含め種類が豊富!『すき焼き巻き串』と『豚バラ海老とアボカド巻き』は特に人気のメニューです。海老とアボカドの組み合わせは女性からも好評◎どの串も、ひとつひとつ食材の特徴を考え、良さを引き出せるように焼いています。『呑喰里』ならではの巻き串を、ぜひお試しあれ。
市場直送!鮮度抜群の素材を逸品で
野菜は九州のものを中心に仕入れています。市場まで足を運ぶこともしばしば。旬の野菜を堪能したいという方におすすめしたいのが『呑喰里サラダ』です。月ごとに中身が替わり、それに合わせてトッピングやドレッシングも替わります。細部にまで工夫を凝らした当店いちおしのサラダです◎
  • 下曽根駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





北九州の最寄り駅
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  • 永犬丸駅
  • 下曽根駅
  • 朽網駅
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エリア

福岡県

こだわり

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