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香椎・箱崎・その他東区で銀鱈が楽しめるお店

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香椎・箱崎・その他東区で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

香椎・箱崎・その他東区エリア

条件変更

【女子会コース】飲み放題(2時間)付
【おすすめ】女子会コース 3,000円(税込)
●小鉢●気まぐれカルパッチョサラダ●焼鳥二種 ●セイロ蒸し肉もやし●店長いちおしの一品
●揚物盛り合わせ●トマトチーズ鍋●パスタorリゾット●デザート●ホットコーヒー☆
※4名様より前日までの要予約!       (写真はイメージです→)
人気の「大人のフレンチトースト」
☆【人気メニュー】大人のフレンチトースト☆
手作りのジュワっとしたフレンチトーストをダークラムでフランベ。
バニラアイスとベルギーチョコアイス添えで♪
  • 福工大前駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝日の場合は営業
  • 香椎駅 車10分
  • 1,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

こだわり

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