福岡市南区・大橋で真澄(日本酒)が楽しめるお店

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福岡市南区・大橋で
真澄(日本酒)が楽しめるお店

真澄が飲めるお店

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真澄は全国でも有名な長野の地酒です。真澄の特徴は、芯の強い味です。口に入れる際にしっかりとした味があり、フルーティーな後味が良い日本酒といえます。また海外にも輸出されており、このフルーティーな味わいから、世界の人々から人気のある日本酒といえます。輸出がなされたきっかけは、1970年代の大阪万博で海外の方々の評価が高かったからと言われています。 料理と供に味わう日本酒としてとても評価が高いお酒です。

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ぐるなび限定コースに注目!
みんなで囲めるもつ鍋は、季節を問わず、一年中満喫できるメニュー。国産の新鮮なもつを使用しています。出汁はシンプルな塩ベース。オーナーが研究を重ね、自信を持って「美味しい」と言える味を追求しました。もつの旨味と、太陽の光をたっぷり浴びた野菜のエキスが溶け込んだスープは、〆のちゃんぽんとベストマッチ。
熊本県産馬刺しに地鶏の炭火焼き!
熊本県産の肉を使用した馬刺しは、ご来店の際には必食です!独自のルートで、良質でフレッシュな馬肉を仕入れることが可能なので、味・鮮度ともに、絶対の自信あり。馬刺しの魅力がより一層引き立つ、刺身醤油と生姜でいただくのが通の食べ方です。牛レバーとはまた違った味わいの「馬レバ刺し」も美味。
  • 大橋駅 徒歩3分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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