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中洲・春吉・川端で鱈が楽しめるお店

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中洲・春吉・川端で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

中洲・春吉・川端エリア

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福岡市博多区

あほう鳥 中洲店

当店自慢の地鶏は養鶏場からの直送品
1日10食限定!「とり刺し四種盛り」。鶏肉本来の歯応えと旨味がストレートに伝わる一品です。四種にはササミ刺昆布〆、地鶏レバー、地鶏ももタタキ、地鶏むね刺などその日おすすめの部位をご用意。口に運ぶと弾力がある中にもやわらかな食感、深い旨味を感じます。柚子胡椒やしょうがなどを付けてお召し上がりください。
”うまいもんの台所”博多で九州満喫
九州へ来たらはずせない!熊本直送馬刺しは口の中に入れたとたんにとろけます。味だけではなく、見た目の美しさも堪能できる馬肉は、熊本の人々に愛されている「珠玉の一品」。出張のお客様にも喜ばれる「盛合せ」は赤身や霜降り、タテガミなど人気の部位をご堪能いただけます。
  • 中洲川端駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

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広々の堀ゴタツ個室
2名様から70名までの個室を御用意しております
イセエビやイサキとヒラメとカキ
玄海の魚介類をはじめ 鮮肉や野菜等の旬な素材を全国より取り揃えてます

  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※12月は日曜も営業します。12月31日はお休みです。

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名物 蒸し料理の数々!
たっぷりのお野菜(水菜、ゴボウ、エノキ茸)の上に厳選の素材を並べ、カウンター前の特大せいろで一気に蒸し上げます。
自家製の柚子手絞りポン酢に特製の柚子胡椒生だれ、胡麻だれと一緒にお召上がり頂きます。
佐賀牛の他にも長崎じげもん豚や、熊本天草大王(地鶏)、昆布〆地魚もございます
ヒマラヤ岩塩焼きの数々!
特選A5佐賀牛や宮崎県霧島産雉(きじ)、和牛のたん塩などなど極上の旨か素材を!
熱々のヒマラヤ岩塩のプレートの上で炙ってお召仕上がり頂きます。 國廣だけのオリジナルの逸品です。
焼いている間に塩分が素材にうつります。
お酒と一緒にどうぞお楽しみください。常連様からも大変愛されてるメニューです。
  • 中洲川端駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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福岡市博多区

博多割烹 水音

川端通商店街にある大人の隠れ家
くつろぎの空間を演出する、高級感溢れる雰囲気の店内。2階席は全て上質な完全個室。2名様、4名様、6名様個室をご用意。また全てのお部屋を繋げて24名様までご着席いただけます。ご接待・ご会食・ご宴会など様々なシチュエーションに対応できる空間を、こだわり抜いた食材と器で、おもてなしいたします。
漁港直送鮮魚や契約農家直送野菜使用
玄界灘(対馬沖)の新鮮な海の幸や契約農家直送(福岡県朝倉市)の山の幸をふんだんに使い、長年修業した板前の手で見た目にも鮮やかな料理の数々をご提供いたします。料理長自ら選び抜き、季節感を感じるお料理をご提供いたします。王道から創作まで、いろいろなスタイルで食材を活かしてお創りします。
  • 中洲川端駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※10月より月曜日が祝日の場合、日曜日を営業いたしまして月曜日を定休日とさせていただきます。

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福岡市中央区

博多 晴家

個室宴会承ります
1階テーブル席18席、2階お座敷30席 二階お座敷7名様から14名様半個室 15名様から30名様貸切り個室でご案内致します! 一階の貸切りも承りますので、お問い合わせ下さい。
料理との相性の良いの品揃え
希少な芋焼酎や麦焼酎 米焼酎 オーガニックワインや厳選の日本酒を取り揃えています。日替りでもご用意致しておりますのでお尋ね下さい。お好みの銘柄等ご用意できるものもありますので何なりとお申し付け下さい。
  • 渡辺通駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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福岡市博多区

博多ひばち 祇園本店

博多ひばち名物『海宝焼』
こぼれるイクラ、旨みたっぷり蟹味噌、濃厚な雲丹が楽しめます。
数量限定で売切れ御免の人気メニュー!
お酒のあてに最高の逸品。海苔巻きとの相性もGOOD!ご予約をおすすめいたします。
★季節毎の味が楽しめる炉端焼コース
豪快に炙る!!本格炉端コース料理★掘りごたつ個室5部屋!最大25名様!!2時間飲み放題付き!
その時の旬に合わせて毎月変わるコース料理。
もちろんとろろ鍋コースもございます。苦手な食材等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
  • 中洲川端駅 徒歩10分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)
    ※12月は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜24:00)

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2名様~団体様まで◎完全個室へご案内
中洲駅徒歩1分という好立地でありながら店内はまるで料亭を思わせる落ち着いた和空間。心置きなくゆったりとお寛ぎ頂けるプライベート空間へ2名様〜団体様までご案内します!ご友人との女子会やデートにピッタリな扉付き個室や、団体様向けの掘り炬燵個室など多種多様!宴会,飲み会,女子会,記念日にご利用ください◎
団体様も歓迎!飲み会,宴会に◎
お勤め先でのご宴会はもちろん、同窓会や結婚式の二次会,打ち上げパーティーなど大人数様でのご利用も大歓迎です!足を延ばしてゆったりと寛げる掘り炬燵の個室席など、広々とお愉しみ頂けるお席を完備しております。団体でのご宴会にも最適のコースは最大3時間の飲み放題が付いて3480円〜ご用意◎
  • 中洲川端駅 徒歩1分
  • 3,480円
  • 年中無休

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福岡市博多区

ふとっぱら 中洲店

皆様で楽しく!元祖ふとっぱらコース
嬉しい2時間飲み放題付きコースが何と3000円から!九州・博多の名物料理を存分に味わっていただけます!各種ご宴会・女子会等各種シーンに対応しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい!各コース10名様以上のご予約のお客様は幹事様分無料に!!その他ご予算に合わせてお時間や料理内容もご相談承ります!
広々な店内で各種シーンにも対応!
各種シーンに対応できる広々で落ち着いた空間で対応できます!
  • 中洲川端駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

飲み放題付コース5000円〜ご用意!!
旬にこだわり、素材にこだわり、味にこだわる。
お客様を必ず満足させる、旬の料理をぜひご賞味ください。
透明なイカが1000円で食べられる!!
呼子のいか、五島のさば、玄海産の魚を毎日仕入れオーダーをオーダーを頂いてから調理いたします。
旬の魚を仕入れておりますので、スタッフまでお尋ね下さい。
  • 中洲川端駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月13日〜2018年8月15日)

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福岡市博多区

兼平鮮魚店 中洲はなれ

新鮮食材の七変化
当店では素材をしっかりと生かした料理をご提供いたします。きめ細やかな仕込みなどは和食の技が活かされており、料理の質には定評があります。お好みの調理法がございましたら気軽にお申しつけください。大好きなお魚をお好みの味で食べるこで美味しさも増すはずです♪
魚料理以外のメニューも充実!
「魚料理を満喫したけれどやっぱりがっつりお肉も食べたい!」というご希望も当店では叶います★魚料理以外にお肉や焼物、煮物、揚げ物、サラダなど、さまざまな料理をお楽しみいただけます!メニューを見るだけでもワクワクしてしまうラインナップです!
  • 中洲川端駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月6日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





中洲・春吉・川端の最寄り駅
  • 中洲川端駅
  • 祇園駅
  • 呉服町駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 渡辺通駅
  • 南天神駅
  • 博多駅
  • 平尾駅
  • 薬院駅
  • 祗園駅
  • 祇園町停留所
  • 春吉停留所
  • 東中洲停留所
  • 南新地停留所
  • 博多五町停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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