中洲・春吉・川端で長雲(焼酎)が楽しめるお店

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中洲・春吉・川端で
長雲(焼酎)が楽しめるお店

長雲が飲めるお店

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奄美諸島のみで製造が認めれているのが黒糖焼酎です。 昭和20年代の創業の山田酒造は、ご家族4人がこつこつと手作業で醸しており、年間400石(1石 1.8L瓶で100本)弱という希少なもの。なかでも長雲は上品な甘みとすっきりした後口が特徴です。黒糖が持つ香り、味を大切にするために新糖を使用。そのおいしさを引き出すために昔ながらの製造をしており、長期熟成にこだわっています。蔵が存在する龍郷町の長雲山脈の麓から湧き出ている水から造られていることから、長雲という名前がつけられました。

中洲・春吉・川端エリア

条件変更

福岡市博多区

博多 ほてい屋

仲卸業者なしで仕入れる天然鮮魚
当店で使用する魚介類は、仲卸業者を仲介せず市場から直接仕入れている為、とってもリーズナブルな価格でご提供できます。例えば、その時季の旬のネタを9種使った『刺身の盛り合せ』は、1人前980円(税抜)。本まぐろやいか、うになど大将が厳選して仕入れた鮮魚をお得にお楽しみいただけます。
看板メニュー『くじらの葱しゃぶ』
『くじらの葱しゃぶ』で使用する鯨は、山口県にある水産会社より直接仕入れている為、新鮮そのもの!鯨の腹にあたる部分を薄くスライスし綺麗に並べてご提供します。赤白が美しくテーブルの上が華やかになる一皿は、女性ウケも抜群!柔らかく旨味たっぷりの生うねを、サッとしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
  • 中洲川端駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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福岡市中央区

全国各地から厳選!日本酒10種類以上
季節の野菜や魚に合う日本酒をご提供したく、定期的に銘柄の入れ替えを行い、常時10種類以上を取り揃えております。どっしり力強く、きめ細かい酸味が上品な若竹屋950円、爽やかなキレのよい酸味、ふくよかかつ濃厚な味わいの飛露喜950円(全て税込)など、福岡自慢の地酒をはじめ、全国の名酒もお楽しみいただけます。
和モダン空間◎4名様〜個室完備
落ち着いた雰囲気の店内。お一人様はもちろん、デートやご友人同士でのお食事に最適なカウンター席、ご家族や会社の飲み会にぴったりなテーブル席をご用意。また、接待やお祝い事など大切な日のお食事にご利用いただける個室も完備しております。4名様用、8名様用の2部屋ございますので、人数に合せて対応可能です。
  • 渡辺通駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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