博多でノドグロが楽しめるお店

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博多で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

博多エリア

条件変更

団体様のご予約も大歓迎!
当店では宴会最大人数47名様までご利用可能です。ゆったりくつろげる掘りごたつで会社の飲み会や、同窓会など多様なシーンでお使いください。状況によってはお席が埋まってしまう可能性があるため、ご利用の際はお早めにご予約されるのがおすすめです。
産地にもこだわった新鮮魚介
当店自慢の「のどぐろ」は長崎県対馬産の最高級のどぐろを使用しております。肉厚な身は食べ応えがよく、煮つけや姿焼き、しゃぶしゃぶなどどれもお酒がすすむくらオススメです。のどぐろがご堪能頂けるお得なコース『魚蔵のど黒づくしコース【全8品】8000円(税込)』もございますので、ぜひお越しの際はご注文ください。
  • 博多駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 年中無休
    ※新型コロナウィルスの感染を防止する為、以下の対策を施したうえで営業しております。 ・定期的な換気 ・店内消毒 ・席間隔を空ける・スタッフのマスク着用 、手洗い

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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