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博多でとろ鯖が楽しめるお店

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博多で
とろ鯖が楽しめるお店

とろ鯖が食べられるお店

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とろ鯖とは真鯖のことで、その中でも脂質含有が21%以上の脂がのった真鯖のことを「とろ鯖」といいます。脂がのって身が軟らかいのが特徴で、旬は9月~12月です。代表的なのは青森県で獲れる「八戸前沖さば」があります。お刺身やしめ鯖はもちろん、塩焼きは脂がのっていてジューシーで美味。そしてとろ鯖棒寿司など身も厚いので食べ応えがあります。

博多エリア

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◆もも炭火焼きのせ ブラックライス
最後の〆におすすめの「もも炭火焼きのせ ブラックライス」は、うま味が凝縮された地鶏をほかほかのご飯の上に豪快に盛った自信作!!お食事としてもお召し上がりいただける一品です。
◆調理が見えるカウンター席
広々としたカウンター席からは、地鶏を焼き上げるダイナミックな火柱をライブ感覚で間近で見ることができます!目の前に囲炉裏を常備しているので、お一人様でもお気軽にお越しいただけます。
  • 博多駅 徒歩16分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※12/30〜1/3までお休みとなります。

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■揚げたての天ぷらはウマい!
■様々な天丼をはじめ、一品料理でも多彩な天ぷらをご用意しております。素材を良さを生かすよう心掛け、衣をサクッとあげております。中は素材の旨みが閉じ込められ、口に入れると素材ごとの独特の食感を楽しめ、旨みがあふれます。美味しい天ぷら料理も是非ご堪能ください。
■定食はもちろん一品料理も充実!
■丼や一品料理はもちろん、内容の充実した定食類も取り揃えております。天ぷら、刺身など様々な食材と料理の美味しいハーモニーを、様々な組み合わせでお楽しみください♪
  • 博多駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※KITTE博多店休館日に準ずる

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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