博多で鹿児島黒豚が楽しめるお店

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博多で
鹿児島黒豚が楽しめるお店

鹿児島黒豚が食べられるお店

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鹿児島黒豚には出荷の際に、生産者や証明書番号などを記載した証明書が発行されます。この証明書は鹿児島黒豚ブランド産地の指定基準をクリアした生産者のみが使用できるもの。 これら厳しい基準によって味の品質を保ちながら、さらに上を目指すことによりブランド力を高め、『芸術品』とまで称される黒豚を生産してきました。柔らかくて旨みがあり、脂がベトつかずさっぱりしているのが大きな特徴で、しゃぶしゃぶ、とんかつ、ラーメン、豚みそなどさまざまな料理で味わうことができます。

博多エリア

条件変更

福岡市博多区

うまや JR博多シティ店

掘りごたつのお座敷
シティダイニングくうてんの中でも、2店舗しかないお座敷。大人の方で最大7名様まで、5名様より貸切利用可能。お子様連れの方もお気軽にどうぞ。1室だけですので、ご予約はお早めに。
20種類以上の焼酎を置いています
焼鳥にぴったりな焼酎をお勧めします
  • 博多駅 徒歩1分
  • 2,800円

ネットで予約する

◆厳選食材を使用
肉以外の食材にも気を配り、パン粉は、食感と歯ざわりのいい粗めの生パン粉を使用。油は、重くならないようにキャノーラ油とラードをブレンドした油でカラッと仕上げております。仕入れた黒豚のうまみを更に引き出すよう、筋切り作業を1枚1枚手作業で行っています。
◆博多で味わう極上とんかつ
JR博多駅から徒歩1分の立地にある「薩摩黒豚 とんかつ専門店 黒かつ亭 JR博多シティ店」。「JR博多シティアミュプラザ博多」9Fに位置しておりますので、お仕事の合間のランチやお仕事帰りのディナー、そしてお買い物中のご休憩などにも気軽にお立ち寄りいただけます。
  • 博多駅 徒歩1分
  • 1,500円
  • 年中無休
  • 博多駅 徒歩徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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