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博多で甕雫(焼酎)が楽しめるお店

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博多で
甕雫(焼酎)が楽しめるお店

甕雫が飲めるお店

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天保五年に創業された京屋酒造は、伝統にこだわり大甕で少量の仕込みで焼酎を作っています。甕の長所と少量で仕込む製造方法が、自然な発酵を生み出しています。 また、自然の原料にこだわり、子会社の農園で農薬を使用しない有機肥料で栽培したあいがも米などを使っています。 そして焼酎の水は、森の奥から湧き出る天然水を仕込みの水として使っています。 京屋酒造の人気商品、甕雫1800は農薬を使わない宮崎紅寿芋を使っていて、甘い味と香りの品のある焼酎です。 ひしゃくでグラスに注いで飲むと一層美味しく飲めます。魚料理との相性もいいです。

博多エリア

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福岡市博多区

円坐・長屋

古き良き日本歴史を感じる2つの空間
古民家の囲炉裏端で料理を囲む「円坐」、長屋での団らんの楽しさを蘇らせた「長屋」。そんな2つのエリアをご用意した店内は、まさに古き良き日本の歴史を感じさせてくれる情緒感溢れる空間。少人数様から団体様までカバーできる全380席は地域最大級の広さ。時を忘れてゆったりと…楽しいひとときをお過ごしくださいませ。
自慢の食材は円坐新鮮市場でチェック
店内に入りすぐ左手には「円坐新鮮市場」がお目見え。当店の料理人が目利きした食材がズラリと並びます。玄界灘直送の鮮魚や朝倉野菜をはじめとした九州産の食材、そして地元を代表する本格焼酎など。ご入店時に食材をご覧になり何を注文するか決めるのもいいですね。料理が一層味わい深くなりますよ。
  • 博多駅 徒歩1分
  • 3,000円

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三大看板!ゴマサバ・もつ鍋・水炊き
新鮮な五島の真サバを自家製の胡麻ダレで食す『ゴマサバ』。鮮度が落ちる事のないよう、神経抜きという特別な技術を用いて、サバを仮死状態にさせ、美味しさそのままでご提供いたします。また、ごまペーストを醤油出汁と混ぜて作る自家製の胡麻ダレとの相性もバツグン!お客様ご自身でタレをお作りいただきます。
和情緒溢れるくつろぎの上質空間
店内を彩る鮮やかな龍の絵が飾られた掘りごたつ式完全個室。最大25名様までのご宴会に対応。当店自慢の九州料理に舌鼓を打ちながら、ほっこりとくつろぎのひと時をお過ごしいただけます。忘年会など企業様でのご宴会にもピッタリです。

  • 博多駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※団体様での事前にコースご予約の場合には、日曜日も営業致します。

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福岡市博多区

天串 魚串 ひさご

旬の素材を炭焼きで!
旬の魚や新鮮な野菜を丁寧に炭で焼き上げます。素材の持ち味を最大限に引き出し、塩やオリジナルソースで味付けした
当店オリジナルの創作串です。
飲み放題宴会
自慢の串と飲み放題が付いた宴会プラン5,000円〜
  • 博多駅 徒歩1分
  • 2,800円

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寛ぎの個室で自慢の魚料理と日本酒を
落ち着いた雰囲気でゆったりお寛ぎいただける掘りごたつ個室がございます。自然素材に囲まれた温もりある空間で、接待やおもてなしのお席でのご利用に最適です。寛ぎの個室で自慢の魚料理と日本酒をお楽しみください。
ご利用人数に合わせて、仕切りを変えて最大30名様までご利用いただけます。
昆布いりこ鰹節でとる本物のお出汁
和食の基本はお出汁。厳選の利尻昆布、いりこ、鰹節など国産素材で丁寧にとったお出汁は、香り味わい共に深みがあります。『うどん出汁で玉子焼き』など逸品料理のベースとして使うことで、華やかな香りと深みのある味わいが出ます。ランチタイムは自慢のお出汁を楽しんでいただける、うどんと蕎麦をご用意しております。
  • 博多駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第2土曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月11日〜2018年8月15日)
    ※<通常>土曜日は昼のみ営業。夜は、10名様以上のご予約のみ営業させて頂きます。 <只今>人員の都合により不定休。 ※12月土曜日夜は通常営業させて頂いております。

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福岡市博多区

焼き鳥 あじまる 祷

リーズナブルな炭火焼き鳥
『焼き鳥 あじまる 祷』といえば焼き鳥!備長炭を使用した本格炭火焼の焼き鳥は1本90円(税抜)からと、とてもリーズナブルにご提供。遠赤外線の効果で肉の旨味や水分をのがさないので、柔らかく美味しく焼き上がります。肉厚でジューシーな味わいをぜひお楽しみください。
熊本直送!鮮度が自慢の馬刺し
当店は一品料理も種類を豊富に取り揃えております。特に熊本から直送で仕入れた新鮮な「馬刺し」や「馬レバ刺し」などがおすすめ。新鮮だからこそ味わえる旨味が凝縮した深い味わいにお酒も進みます。仕事帰りの一杯に、同僚との飲み会に、旨い料理を肴にくつろいでお過ごしください。
  • 南福岡駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    夏期休暇(2018年8月19日〜2018年8月21日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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