警固・薬院でレバーが楽しめるお店

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警固・薬院で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

警固・薬院エリア

条件変更

福岡市中央区

柊 ‐ひいらぎ‐

新名物!「雪解けチーズもつ鍋」
当店人気メニューのもつ鍋を新しいスタイルでご提供♪専用のお出汁をベースに、具材に火が通ったら、お客様の前で専用のスライサーでパウダー状にチーズを削って仕上げます。なめらかな口当たりでミルクの風味豊かなグラナ・パダーノチーズならではの魅惑のハーモニーが生まれます。SNS映えも◎間違い無しのお鍋ですよ!
プライベート感を楽しむ掘りごたつ席
カウンター席以外すべて掘りごたつ席の店内。上品な和の風情が心地良さを醸し出すプライベート空間へご案内いたします。間仕切りを設けることで、少人数のお集まりから、団体様の宴会まで様々な人数・シーンで幅広くご利用いただけます。ゆったりくつろぎいただきながら、当店自慢の逸品と美酒を心ゆくまでご堪能ください。
  • 西鉄平尾駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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福岡市中央区

酒の屋 すずろ

掘りごたつ式の個室
2名様から15名様までご利用頂ける、掘りごたつ式の個室をご用意しております。
ご家族、ご友人、大切な方とごゆっくりおくつろぎ下さいませ。
季節ごとに合うおすすめの地酒
季節を感じることができる日本酒。【すずろ】では、そんな季節に合ったものをご提供いたします。馬刺しと、また鍋とも相性ピッタリ。美味しい馬肉料理と季節のお酒でごゆっくりとお過ごしください。
  • 渡辺通駅 徒歩9分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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福岡市中央区

和 こじま

器と料理の調和を心がける
日本料理だからこそ、こだわりたいのが見た目の美しさ。器は、有田焼の若手作家がつくるシンプルなデザインのものを中心にセレクト。料理を盛りつけることで一皿ひと皿に季節感を落とし込んでいく。料理と器の絶妙な取り合わせは、女性客から高い支持を得ている。
料理を引き立てる酒の数々
焼酎は九州のものを中心に、日本酒は九州と東北産を中心にセレクト。ワイン、シャンパン、スパークリングワイン、梅酒、ウイスキーなど様々なお酒を取り揃えているが、おすすめは日本酒。口の中に含むとやわらかさを感じる辛口の日本酒を多く選んでおり、季節限定ボトルやブランドの銘柄も用意。
  • 薬院駅 徒歩10分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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福岡市中央区

蔵元 薬院駅前店

妥協なしで選び抜いた素材を使用
宮城牛・佐賀牛・鹿児島牛など全国のA5ランク以上の黒毛和牛を鮮度や脂サシの入り方を見極め、仕入れ。自信を持ってお客様にご提供できる品質が自慢です。特選和牛は九州産をメインとし、鶏肉は国産鶏、豚肉は鹿児島産の黒豚を取り扱っております。食べ比べを楽しめる盛り合わせもございますので、ぜひお試しください。
『蔵元』が誇るA5ランクの厳選佐賀牛
取り扱うのはA5ランク以上の黒毛和牛のみ。当店では甘くてコクのある味わいが魅力の上質なお肉「佐賀牛」をご提供しております。一押しは柔らかくきめの細かい希少な赤身の部位「シャトーブリアン」。とろけるような食感と上品な味わいは絶品です。深みのある味わいが楽しめる「牛ヒレ」は脂身も少なく女性にも人気です。
  • 薬院駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

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当店自家製のソーセージ
マルコでは既製品に頼らずドレッシングなども手作りです。ソーセージなどもその一つですが手間のかかる分、味わいはいいです。
アットホームな空間
ゆったりとした空間で、料理とワインを楽しめます。
ご家族連れの方にも大人気のベンチシートがあるテーブル席もございます。
楽しいお時間をお過ごしくださいませ。
  • 薬院駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※たまにお休みいただきますので、店舗にご連絡ください。

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とろける食感と脂の甘さは別格!
美しいサシがはいった佐賀牛。とろけるような舌触りと脂の甘さの違いに気付くはず!
他店舗と共通で仕入れているため、極上の佐賀牛をリーズナブルな価格でご提供することが可能です。一つ一つの量をコンパクトにすることで、新鮮なままお出しできます。鮮度の高さは折り紙つき!
つやつや、ふっくら!自慢の銀しゃり
自慢の「銀しゃり」は、専属農家から仕入れる“嬉野産・ミルキークィーン”と“熊本産・ヒノヒカリ”を季節に合わせて使用。当店の料理に合うよう作られた米は、米専用の冷蔵庫で徹底管理。毎日自家精米し、専用釜で少量ずつ炊きあげます。少量で炊くことにより、釜の中で米が自由に回り、ふっくら美味しく炊き上がります。
  • 薬院駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)
こだわりの土佐備長炭
鶏肉の真の旨味を引き出せるかどうか、それは「炭」の良し悪しが決定します。萬鳥がこだわる「土佐の備長炭」はその類稀な火力の強さによって、肉の表面から中心部まで職人の望む最適な火入れを短時間で実現します。
日本料理の技が光る新しい焼き鳥
日本料理店で修業をした店主は、季節感を活かす日本料理の繊細な技を焼き鳥の世界に取り入れています。今までになかなかない鶏の味わいをお客様に感じて頂ける店を志しております。
  • 薬院大通駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

福岡市中央区

カパンナ ドルソ

シェフこだわりのイタリアン
メニューは『本日のオススメ』がメインで当日に季節ごとに1番おいしい食材を仕入れ食材の良さを生かした内容で和のエッセンスを加えた他にはないオリジナリティー溢れた料理の数々をお楽しみいただけます。
ソムリエがワインをセレクト致します
シェフは認定ソムリエの資格を取得しておりシェフ自身が手がける料理に合うワインをチョイスさせていただきます。
シェフへどうぞお気軽にお声掛け下さい。
  • 薬院大通駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

福岡市中央区

IBIZARTE

豊富なスペインワイン
赤・白ワインはもちろん、スペイン産スパークリングのカヴァも多種取り揃えております。ぜひ一度お試しください。
自家製ソーセージの炭火焼
うきはの山で手作りしている自家製のソーセージを炭火焼きしております。濃厚でジューシーなソーセージの三種盛合せは人気No.1の商品です。
  • 薬院駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

福岡市中央区

薬院 焼肉 ヤキニク上

厳選黒毛和牛
厳選して選び抜いた程よく刺しの入った胃もたれしないこだわりの黒毛和牛を使用しております!
  • 薬院駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





警固・薬院の最寄り駅
  • 薬院駅
  • 薬院大通駅
  • 桜坂駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 西鉄平尾駅
  • 赤坂駅
  • 大橋駅
  • 天神駅
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  • 薬院交番前停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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