警固・薬院でハツが楽しめるお店

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警固・薬院で
ハツが楽しめるお店

ハツが食べられるお店

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ハツというのは牛、豚、鶏などの心臓の部分の肉のこと。動物によっては、焼肉はもちろん生のお刺身でも食べられています。どこの焼肉屋でも多く提供されており、ホルモンの中でも臭みが少ないので気軽に食べられるおなじみの食材です。脂は少ないですがしっかりした旨みもあり、独特のコリコリした触感が楽しめます。

警固・薬院エリア

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福岡市中央区

焼ジビエ 罠 警固

上質なジビエ肉をお手頃価格で楽しむ
契約している猟師さんから直送!北は北海道から南は九州まで全国各地より仕入れるジビエ肉を、じっくり焼き上げてご提供いたします。淡白で食べやすい日本鹿・馬肉のような味わいの蝦夷鹿・糸島産の猪など色々試してみてはいかがでしょう。真鴨や兎・樋熊といった希少肉もご用意しております。
ジビエ料理を日常的に味わえるお店
鹿・猪・熊など色々なジビエ肉のすじ肉で作る「煮込み」480円(税込)は、一度食べたらやみつきになる美味しさ。塩でじっくりと煮込んでいるので素材の旨味をしっかり感じられます。雉の出汁を使用した「雉出汁巻玉子」380円(税抜)もおすすめ。口の中に濃厚な味わいが広がります。お酒のおともにもぴったりの一品です。
  • 赤坂駅 徒歩9分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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福岡市中央区

酒の屋 すずろ

掘りごたつ式の個室
2名様から15名様までご利用頂ける、掘りごたつ式の個室をご用意しております。
ご家族、ご友人、大切な方とごゆっくりおくつろぎ下さいませ。
季節ごとに合うおすすめの地酒
季節を感じることができる日本酒。【すずろ】では、そんな季節に合ったものをご提供いたします。馬刺しと、また鍋とも相性ピッタリ。美味しい馬肉料理と季節のお酒でごゆっくりとお過ごしください。
  • 渡辺通駅 徒歩9分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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福岡市中央区

焼肉 ふじまき

黒毛和牛おすすめコース!
お客様のご予算に合わせたコース料理もご用意しています。当店おすすめメニューがバランスよく、リーズナブルにお楽しみ頂けます!ご宴会等にも是非ご利用下さい!
つやつや、ふっくら!自慢の銀しゃり
自慢の「銀しゃり」は、専属農家から仕入れる“嬉野産・ミルキークィーン”と“熊本産・ヒノヒカリ”を季節に合わせて使用。当店の料理に合うよう作られた米は、米専用の冷蔵庫で徹底管理。毎日自家精米し、専用釜で少量ずつ炊きあげます。少量で炊くことにより、釜の中で米が自由に回り、ふっくら美味しく炊き上がります。
  • 赤坂駅 徒歩9分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日
    ※祝日が定休日の時は営業いたします。 8月12日は店休日と致します。8/13(木)は営業いたします。

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人気メニュー揃い!コースが断然お得
当店のコースは、龍の巣の人気メニューが勢揃いしております!『特選ホルモン盛り』や『元祖かすもつ鍋』、『和牛盛り』、『大将たんづくし』などコースのグレードが上がる毎にさらに魅力的に♪フルコースを味わいたい方にはAコースが最適です。和牛、ホルモン、もつ鍋など全8品で6,500円!カジュアル接待にも推薦します!
20種以上楽しめる!豊富なホルモン
【龍の巣】といえば『ホルモン』!自社工場より仕入れる新鮮なもつを約20種ご用意。定番人気の丸腸やハツ、レバーから"ふわ福"、"コリコリ"など珍しいものまでホルモン好きにはたまらない品揃え!半人前より注文可能なので食べ比べてみたり、2軒目、3軒目として、ホルモンをアテにお酒をちょっとずつ楽しむのも◎
  • 薬院駅 徒歩5分
  • 3,000円

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福岡市中央区

柊 ‐ひいらぎ‐

新名物!「雪解けチーズもつ鍋」
当店人気メニューのもつ鍋を新しいスタイルでご提供♪専用のお出汁をベースに、具材に火が通ったら、お客様の前で専用のスライサーでパウダー状にチーズを削って仕上げます。なめらかな口当たりでミルクの風味豊かなグラナ・パダーノチーズならではの魅惑のハーモニーが生まれます。SNS映えも◎間違い無しのお鍋ですよ!
プライベート感を楽しむ掘りごたつ席
カウンター席以外すべて掘りごたつ席の店内。上品な和の風情が心地良さを醸し出すプライベート空間へご案内いたします。間仕切りを設けることで、少人数のお集まりから、団体様の宴会まで様々な人数・シーンで幅広くご利用いただけます。ゆったりくつろぎいただきながら、当店自慢の逸品と美酒を心ゆくまでご堪能ください。
  • 西鉄平尾駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※【夜の営業再開!】店内でのご飲食+おかずのテイクアウト販売も承ります。

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福岡市中央区

炭火やきとり しゅまり

朝引き鶏の新鮮な部分を使用!
新鮮な鶏肉の旨みを味わっていただきたいので、朝引き鶏を使用しております。特に肝・ズリ・ハツ・ささ身を使った焼き鳥メニューはおすすめ!料金は90円からとお安く設定しております。コストパフォーマンス十分な焼き鳥をご堪能くださいませ。
翌3時まで営業しております!
当店は、18時〜翌3時まで営業しております。1軒目のお食事としてのご利用や、2軒目・3軒目のご利用もOK!お酒も豊富にご用意しております。ビールはもちろん、地酒や焼酎、ワインにカクテルと男女問わず楽しめる品揃えなので、自慢の焼き鳥とお酒を深夜までごゆっくりお楽しみください。
  • 薬院大通駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

福岡市中央区

魚と炭焼 道津

圧倒的な鮮度を誇る魚介と厳選お肉
毎朝、長浜と久留米の魚市で店長と魚屋さんが目利きをして仕入れる鮮度抜群の魚介!お肉も九州産の鶏、佐賀の牛・豚や伊万里牛を使用しております。瑞々しい九州の野菜や米などを含め、厳選した素材をより美味しい状態に仕上げてご提供!『刺身盛り合わせ』や仕入れによって登場する九州産の穴子のメニューはいちおしです。
四季折々の食材を味わう逸品が勢揃い
日替わりで30〜40品程が並ぶ『当日のおすすめメニュー表』は必見!季節の食材やお料理をご来店ごとにお楽しみいただけます。定番メニューでは、アジ、お酒、生姜、砂糖でほんのり甘くの味付けした『五島スリミ揚げ』がお酒に合い、おすすめです。鶏ガラスープに鶏と葱のみを加えた『炊き鶏』も絶品の美味しさを誇ります。
  • 薬院大通駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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福岡市中央区

巧房

A4ランクの博多黒毛和牛をお手頃に
博多黒毛和牛を一頭買いすることで、上質なお肉をお手頃価格でご提供しています。じっくりと鉄板で蒸し焼きしたサーロインステーキ【2200円】は、口の中でとろける逸品。
高宮小学校そばの白金に佇む店
外観は半分シャッターが閉まったまま。うっかり通り過ぎてしまいそうな隠れ家的雰囲気のお店。中に一歩入ると土間になっており、カウンターとテーブル、席掘りごたつ式のこあがりの座敷があります。二階は最大25名様まで可能な掘りごたつ式座敷を完備。カップル、お友達、団体宴会等、用途に合わせてどうぞ。
  • 薬院駅 徒歩7分
  • 3,500円

福岡市中央区

博多海鮮道楽 ふじや

もつ鍋や旬の恵みを散りばめたコース
歓送迎会などの会社宴会や友人との飲み会、出張や旅行で来られた県外・外国のお客様へのおもてなしなど多彩なシーンに選べるコースをご用意!すべてのコースが追加料金で2時間飲み放題付にできます◎イチオシは「トロロ入りもつ鍋コース」。お造りや串物、鍋など豊富なラインナップのお料理を心行くまでご満喫ください。
九州の厳選食材が味わえる逸品
毎朝仕入れる長浜市場直送の鮮魚で織り成す逸品は『ふじや』の自慢!鮮度を見極めた旬の鮮魚を豪快に7種盛った「ふじやの刺盛り」は必食です。クジラ、サバ、マグロ、タイ、カンパチ、白身魚などその日おすすめの鮮魚が目白押し!ピチピチの鮮魚を醤油やポン酢がさらに引きたてます。ご注文は2人前〜。
  • 渡辺通駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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とろける食感と脂の甘さは別格!
美しいサシがはいった佐賀牛。とろけるような舌触りと脂の甘さの違いに気付くはず!
他店舗と共通で仕入れているため、極上の佐賀牛をリーズナブルな価格でご提供することが可能です。一つ一つの量をコンパクトにすることで、新鮮なままお出しできます。鮮度の高さは折り紙つき!
つやつや、ふっくら!自慢の銀しゃり
自慢の「銀しゃり」は、専属農家から仕入れる“嬉野産・ミルキークィーン”と“熊本産・ヒノヒカリ”を季節に合わせて使用。当店の料理に合うよう作られた米は、米専用の冷蔵庫で徹底管理。毎日自家精米し、専用釜で少量ずつ炊きあげます。少量で炊くことにより、釜の中で米が自由に回り、ふっくら美味しく炊き上がります。
  • 薬院駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





警固・薬院の最寄り駅
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エリア

福岡県

こだわり

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