質感で魅せる、洗練の和モダン空間

格子の陰影を美しく際立たせ、光と質感が交差するモダンな空間。天然木の一枚板や曲線を描く木製のイスなど、細部にまで和の美意識を忍ばせます。テーブル席は最大20名様までの着席が可能で、企業様の“節目”となる特別な宴席にもご好評いただいております。歓送迎会などのシーズンには早めのご予約をお薦めしております。

博多の「季節」を一品ごとに映しだす

旬の食材を使い、季節を感じるコース仕立て。名物、水炊きをメインとしたコース・人気の豚しゃぶコースは3,800円（税抜）〜7,000円（税抜）と3種。鍋料理のない一品料理コースもご予算に応じて承ります。お客様の“ご満足”は、コースご利用が約9割という実績が裏付けています。

• 薬院駅 徒歩5分
• 5,000円
• 毎週火曜日
  年末年始（2019年12月29日〜2020年1月5日）

ネットで予約する

厳選素材の味わいを引き立ててご提供

ストレスの少ない環境で愛情を込めて育てられた「宮崎有田牛」を直接牧場に下見に出向き仕入れ。当店自慢の素材です。脂っぽくなくさっぱりとしており食べやすく、甘みとコクがあります。その他、「霜降り馬刺し」もおすすめ。くせのない上品でバランスのとれた味わいです。

当店ならではの自家製の逸品料理

食欲をそそる朴葉の香り、当店秘伝の自家製味噌と旨味たっぷりの和牛の三位一体となった美味を楽しめる「和牛ロース朴葉焼」を辛口の日本酒と合わせて贅沢な晩酌をどうぞ。ビールやハイボールには、柔らかく風味のよいハーブ鶏を使用した「ハーブ鶏の唐揚」をどうぞ。乾杯からおすすめです。

• 薬院駅 徒歩4分
• 6,000円
• 毎週火曜日
  ※17日、18日、19日はお休み頂きます。

ネットで予約する

掘りごたつ式の個室

2名様から15名様までご利用頂ける、掘りごたつ式の個室をご用意しております。
ご家族、ご友人、大切な方とごゆっくりおくつろぎ下さいませ。

季節ごとに合うおすすめの地酒

季節を感じることができる日本酒。【すずろ】では、そんな季節に合ったものをご提供いたします。馬刺しと、また鍋とも相性ピッタリ。美味しい馬肉料理と季節のお酒でごゆっくりとお過ごしください。

• 渡辺通駅 徒歩9分
• 4,000円
• 毎週日曜日

ネットで予約する

朝引き鶏の新鮮な部分を使用！

新鮮な鶏肉の旨みを味わっていただきたいので、朝引き鶏を使用しております。特に肝・ズリ・ハツ・ささ身を使った焼き鳥メニューはおすすめ！料金は90円からとお安く設定しております。コストパフォーマンス十分な焼き鳥をご堪能くださいませ。

翌3時まで営業しております！

当店は、18時〜翌3時まで営業しております。１軒目のお食事としてのご利用や、２軒目・３軒目のご利用もOK！お酒も豊富にご用意しております。ビールはもちろん、地酒や焼酎、ワインにカクテルと男女問わず楽しめる品揃えなので、自慢の焼き鳥とお酒を深夜までごゆっくりお楽しみください。

• 薬院大通駅 徒歩1分
• 2,500円
• 毎週水曜日

グルージャ名物！耳納豚モモ炭火焼き

うきは市吉井町で元気に育った耳納豚のモモ肉を『脂』『サシ』『赤身』の３つの部位を特製合わせ塩で愛情こめこめでモミモミ♪
地鶏の炭火焼きじゃなく『豚』の炭火焼き♪
豚のモモ炭火焼きはおそらく当店のみ（＾＾）

自慢の愛情こめこめ料理♪

お魚を愛する大将の自慢の魚料理♪目利きから真剣勝負！！
納得したものしか仕入れません！！
事前予約でご予算に合わせたコース料理やお魚料理

• 薬院駅 徒歩15分
• 6,000円
• 毎週日曜日

ネットで予約する

鮮魚に合う！こだわりの日本酒＆焼酎

日本酒は九州を中心に全国のものを仕入れております。グランドメニューの他にも季節に応じて7〜8種程取り揃え。様々な味をお楽しみいただけるよう、小さめのグラスにてご提供しております。一杯290円(税抜)より。当店自慢のお刺身をはじめとする魚料理に合うお酒を取り揃えおりますので、ぜひ一緒にご堪能ください。

大分・山香米を使用！銀しゃり

銀しゃり酒菜 山本山と言えば『銀しゃり』。お米は、粘り、甘み、旨味のバランスが良い大分県の山香米(ヒノヒカリ)を使用しております。店内にある大きな羽釜で炊き上げることで、お米全体に火が通り、ふっくらとした艶のある銀しゃりが完成。そのままでも十分お楽しみいただけますが、銀むすやお茶漬けもございます！

• 西鉄平尾駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週水曜日
  ※12月は休まず営業いたします

ネットで予約する

呼子直送イカの活き造り

いけすから取り出し活き〆したイカは身が透きとおり歯ごたえとイカの甘みが最高の一品です♪鮮度抜群だから味わえる旨みがたまりません！本場だから味わえるイカの活き造りをぜひお楽しみ下さい♪通常2,500円を、一杯1,500円でご提供します！この価格どこにも負けません！皆様のご来店を心よりお待ちしております！

本格的！和牛もつなべはやみつきの味

当店のもつ鍋は本格的！味噌味と醤油味からお選び頂けます。和牛のもつとキャベツやニラがたっぷりで栄養満点！もつの脂の旨みがスープに溶け出して野菜たちとの相性ばっちりです。コラーゲンもたっぷり♪ビールはもちろん焼酎・日本酒との相性抜群です！ご来店の際はぜひお試しください！！

• 渡辺通駅 徒歩1分
• 3,500円
• 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する