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大名・赤坂・今泉で桜えびが楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
桜えびが楽しめるお店

桜えびが食べられるお店

桜えびは深海に生息しているエビの一種で、体長が4cm程度と極めて小さなエビです。全体的に透明な体をしているのですが、体を包む殻が赤みを帯びているので、全身がピンク色に見えます。この見た目の色の特徴がそのまま名称の由来となっています。一般的に桜えびというと干物にした物を食べる事が多いのですが、煮物等に加えると非常に良いダシを出してくれる魚介類です。また産地に行けば生のものを食べる事ができますし、軽く塩茹でした釜揚げ桜えびも絶品です。

大名・赤坂・今泉エリア

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福岡市中央区

旅風居酒や一伍屋

毎月変わる♪季節コース: 熊本・博多を中心に九州の旨い！を集めた、旬に合わせて毎月変わる季節のおもてなしコース！旬の新鮮野菜や、熊本天草・博多直送の鮮魚満載のコースが、生ビールＯＫの飲み放題付きで3000円より！！だし・調味料から自家製にこだわった、目で見ても舌で味わっても美味しい料理をお楽しみください！
個室も充実！！古民家居酒屋: 大名の街中にある１軒の古民家を改装した居酒屋。店内は木材や和の灯かりをふんだんに使用し、まるでおばあちゃんちに帰ってきたような落ち着きの和空間となっています！少人数でもOKの個室も充実！時間を忘れてくつろぎのひと時をお過ごし下さい♪

赤坂駅徒歩3分
3,500円
不定休日あり

福岡市中央区

焼鳥とイロリくろ船

素材の味をダイレクトに！イロリ焼き: 炭火の遠赤外線効果で、外はカリッと中はふんわりジュージーに焼き上がります。一口頬張ると炭火の香りがふわっと広がり、食材の旨みが口いっぱいに溢れます。旨い脂がのった『のどぐろ原始焼き 980円(税抜)』や、柔らかい肉質と肉本来の甘みを引き出した『佐賀牛ちょい炙り500円(税抜)』はぜひ食べていただきたい逸品。
季節の銘酒×お酒が進む逸品の数々: 素材の味と炭火の香りを楽しめる焼き鳥やイロリ焼き、七輪焼きなどに日本酒はいかがですか。中でも人気の高い獺祭や黒龍、田酒など、甘口で香り高い日本酒を種類豊富に取り揃えています。また、シーズン毎に仕入れを変えるので、春夏秋冬を感じる旬の日本酒もお楽しみいただけます。移り変わる季節とともにご堪能ください。

天神駅徒歩5分
3,500円
無
※※不定休あり

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福岡市中央区

ダイニング居酒屋大栄大名店

毎朝仕入れる新鮮な海の恵み: ゴマの風味が効いた「恵比寿サバのゴマサバ」は、福岡の郷土料理。身が締まってコリコリしている恵比寿サバに、甘みがある糸島の“マツフジ”の醤油をベースにした自家製ダレを絡めています。「ゴマかんぱち」との食べ比べはいかが？さらに、新鮮なサバ本来の味を楽しめる「恵比寿サバ刺身」もございます。
厳選食材を味わえる魅惑の逸品: 「牛肩ロースの網焼き」は塩で宮崎県産の牛肉の旨みを引き出しています。お肉らしいしっかりとした歯応えも◎頬張ると口の中に溢れ出すアツアツの肉汁はたまりません！「ねぎ塩せせりポン酢」はせせりを焼いて、塩と胡椒で味を整えた人気メニューです。ポン酢であっさりと召し上がれ！レモンを搾ると爽やかな風味も◎

赤坂駅徒歩5分
3,000円
毎週日曜日

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福岡市中央区

牛寿司鉄板焼しゃぶしゃぶ瑞祥

石垣直送南ぬ豚　当店だけの美味しさ: 石垣直送のオリジナルアグー豚　『南ぬ豚』オーガニックパイナップルジュースの搾りカスを使用した肥料で育ててます。
他店の豚と味わいの違いをしゃぶしゃぶで試してみて下さい。
『南ぬ豚』を食べれるのは博多では当店だけ！
コース料理に自信あり！: 是非１度当店のコースをたべてみませんか？
きっと味、内容共に満足できると思います。そのためにその日の趣旨や要望、お困りの事などなんでも相談してください！
アグー豚コース（しゃぶしゃぶ）3500円（税込）　特選コース5500円（税込）　極みコース8500円（税込）

西鉄福岡（天神）駅徒歩5分
5,000円
不定休日あり

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福岡市中央区

ツクネスタンダード

大名の料理研究所！！: ツクネ以外にも、お酒に合う料理多数ご用意しております★
おもてなしの心が生んだ技と味をお楽しみください！！
試作を重ねた自慢のツクネ: 鉄板でお作りするツクネはあえて串には通さず旨味を閉じ込めました！
カウンター席から使い勝手のよいテーブル席まで！
ごゆっくりお寛ぎください♪

西鉄福岡（天神）駅徒歩5分
3,500円
年中無休

福岡市中央区

CK CAFE FUKUOKA

人気殺到のチーズフォンデュ: チーズフォンデュに相性の良いお肉やお野菜などにラクレットチーズをかけてお召し上がり下さい♪
香り豊な熱々のチーズがより一層、新鮮な素材を引き立てます。
☆毎月替わる季節のコース☆: お誕生日・記念日・歓送迎会・女子会・合コン等に大人気！！！四季折々の旬の食材を使ったコース仕立ての創作料理♪料理７品６０種の飲み放題が2時間付いて、なんと3500円(税込み）プラス５００円でメインをステーキに変更できます☆夜カフェは、お料理7品１ドリンク付きで2500円（税込み）も人気！