大名・赤坂・今泉で鱧が楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

大名・赤坂・今泉エリア

条件変更

福岡市中央区

喜水亭 和樂 大名店

◆漁港直送!『活いか』入荷中!
■博多の老舗料亭!『喜水亭』の姉妹店として《喜水亭 和樂 大名店》が開店致しました。店内は落ち着いた和空間が広がり、快適に寛ぎながらお食事をご堪能いただけます。『完全個室×11室』完備致しておりますので、ランチ・昼宴会・接待・お祝い・ママ会・同窓会・歓送迎会・各種宴会…などあらゆるシーンに対応可能です。
◆結納・顔合せ『完全個室×11室』
◆全席掘り炬燵式の『完全個室』を『11室』完備致しております。結納・顔合わせ・退職祝い・入学祝い・就職祝い・還暦祝いなど、様々なお祝いのシーンに御利用頂けます。寛げる和空間で、老舗料亭『喜水亭』出身の料理長が手掛ける感動する料理をお愉しみください。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大名・赤坂・今泉の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 桜坂駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 大濠公園駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 博多駅
  • 警国町停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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