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大名・赤坂・今泉で銀鱈が楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

大名・赤坂・今泉エリア

条件変更

福岡市中央区

博多表邸 本店

呼子直送の活いかの造り
毎日呼子より直送される活いかは甘みと食感が最高です。
(仕入れ状況により水烏賊の活造りになります。)
※後造りの天麩羅と塩焼き付き。
玄界灘の海の幸、活烏賊、あら(くえ
当店では玄界灘産の鮮魚をはじめ旬の鮮魚を多数ご用意致しております。
呼子の活烏賊やあら(クエ)、伊勢海老、天然の鮮魚
新鮮なお造りや天麩羅、煮物、湯引き、酒蒸し等ございます。
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始のみ休み(※12月31日〜1月3日まで休みとなります)

福岡市中央区

炉端焼鳥 じなり

掘りごたつ個室5部屋完備!
最大30名様までご利用いただけます。その多人数に応じてご対応致します。
赤坂駅徒歩1分!都会の隠れ家。
駅が近く、宴会にもちょっと飲みのみのも最適!
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

福岡市中央区

表邸 大名別館

天然 大あら(くえ)厳選料理
フグより美味しいと評判の幻の魚。
『天然本くえ』は、コクがあるのに、クセのない白身は鍋物だけでなく刺身にしても大変な美味、鯛と鮃を合わせたような上品な味わいです。
旬を味わう月替わりコース
和食を中心とした創作料理の数々。和洋折衷とメニューは豊富です。
福岡名物【博多もつ鍋】や【博多水炊き】【呼子直送の活烏賊】付きのコースもございます。
お客様の苦手な食材は全てお申し付け下さいませ。変更した新たなコースをお作り致します。ご予算もご相談下さいませ!
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • ※12月2日(日)・年末年始(12月31日〜1月3日)お休みとなります

ネットで予約する

福岡市中央区

なが沼 赤坂本店

もつ鍋・水炊き・鶏つみれ鍋
【特選和牛もつ鍋】もつは国産の和牛を使用!あっさり醤油味・カレー味をご用意しております。
【博多水炊き】鶏ガラを2、3日煮込んだ濃厚スープ!
【鶏つみれ鍋】鰹出汁ベースのスープです。これからの寒い時期にぴったりですね。是非ご賞味ください。
忘年会コース 飲み放題込4,000円〜
●小鉢3種盛り●季節の煮物●旬の刺身盛合せ  ●太刀魚のワカメあんかけ
●もつ鍋又は鶏つみれ鍋又はすき焼き(要予約) ●チャンポン又は雑炊
お好きな鍋をお選びください♪         大将おすすめは、鶏つみれ鍋☆ 
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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福岡市中央区

焼鳥とイロリ くろ船

料理と相性の良いお酒
素材の味と炭火の香りを楽しめる焼鳥やイロリ焼き、七輪焼きなどに日本酒はいかがですか。中でも人気の高い獺祭や黒龍、田酒など、甘口で香り高い日本酒を種類豊富に取り揃えています。料理に合わせてお楽しみください。サイズは小・中・一合でご用意しています。定番のビールや焼酎、ハイボール、ワインもございます。
大人の和空間
優しく照らす照明と木の温もりを感じる店内で、ゆっくりくつろげる空間となっています。
店内のカウンター席では、職人が目の前で調理する技を一緒に楽しむ事ができます。周りを気にする事がないので、お一人様でも気軽に料理を堪能できます。他座敷席もご用意していますので、各種宴会など様々なシーンでご利用ください。
  • 天神駅 徒歩5分
  • 3,500円

  • ※※不定休あり

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お得なコースあります。
2時間飲み放題付き串焼コースでは女性に人気のスパークリングワインも楽しめます!
「ま」の看板が目印!
串焼まつすけ大名本店ではカジュアルな空間と雰囲気を楽しめます!女性が男性を連れて行きたくなる様な串焼屋がコンセプトです。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,200円

福岡市中央区

炉端 魚姫 SAKAKI

新感覚♪炉端ダイニング!!
店内カウンター席から個室やテラス席まであり、さまざまなシーンでご利用いただけます。雰囲気も良く、みんなで楽しくガヤガヤ楽しめます!お仲間と一緒に、当店自慢の料理を味わってください。
名物の鍋の数々♪
名物はシャケといくらの土鍋ご飯など沢山ありますが、これからの季節は何と言っても鍋♪
博多名物のもつ鍋や海鮮寄せ鍋はもちろん♪博多めんたいミルフィーユ鍋やチーズフォンデュ風ブイヤベースなど魚姫でしか食べらない名物鍋も是非ご賞味ください☆
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)

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福岡市中央区

うら本 赤坂店

博多指折りのお酒の取り扱い
日本酒の有名どころから選りすぐりのお酒、九州の地酒を豊富にご用意、時期により取り扱いも変わるのでご来店の度お楽しみ頂ける事、間違いなしです
焼酎、果実酒やワイン、シャンパンなども豊富に取り揃えています
お料理とのマリアージュをお楽しみください お客様のお好みのお酒がきっと見つかるはずです
旬の食材も豊富に揃えています
厳選した食材・旬の食材を豊富に取り揃えてお客様に飽きられず、常に美味しいお料理を提供できるように
心がけて日々営業しています
  • 赤坂駅 徒歩10分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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4名・6名様個室!最大宴会40名様
■小規模〜大規模宴会、ご案内できます。
■貸切可能人数40名様よりご案内できます。
2Fは広々とした宴会座敷をご用意しております。
圧倒的なボリュームの刺身盛り合わせ
量良し。質良し。大胆に振舞うまんぷく屋の盛り合わせ!一度食したらわかる一品!くじらベーコンやウニ・サザエ・アワビ・穴子などを入れたい方は事前にお伝え下さい。仕入れからしっかり準備してお待ちします。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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福岡市中央区

博多 弁天堂

旬の鮮魚と九州名物の逸品が自慢の店
玄海灘の地魚と、全国各地から旬の魚を仕入て福岡市場より毎日直送。旬の食材を使用した逸品料理も多数揃えております。店内の大型生簀にて魚を管理しているので、鮮度に自信があります。
宴会飲み会は人数に合わせた個室で
【2名様〜最大60名様までの個室を完備】
都会の中にある歴史情緒溢れる一軒の古民家。通りからは想像できない小川の流れる中庭が迎えてくれます。
お部屋は大中小の全16個室をご用意!周りを気にすることなくお食事やご宴会・飲み会などの様々なシーンに合わせてご利用頂けます。
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    その他(2019年1月1日)
    ※毎週水曜日 ランチ休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大名・赤坂・今泉の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 桜坂駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 大濠公園駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 博多駅
  • 警国町停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福岡県

こだわり

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