大名・赤坂・今泉で銀鱈が楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

大名・赤坂・今泉エリア

条件変更

福岡市中央区

博多表邸 本店

呼子直送の活いかの造り
毎日呼子より直送される活いかは甘みと食感が最高です。
(仕入れ状況により水烏賊の活造りになります。)
※後造りの天麩羅と塩焼き付き。
玄界灘の海の幸、活烏賊、あら(くえ
当店では玄界灘産の鮮魚をはじめ旬の鮮魚を多数ご用意致しております。
呼子の活烏賊やあら(クエ)、伊勢海老、天然の鮮魚
新鮮なお造りや天麩羅、煮物、湯引き、酒蒸し等ございます。
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始のみ休み(※12月31日〜1月3日まで休みとなります) 2019年1月14日(月)は店休日となります。

福岡市中央区

味処 紀の国家

大人の隠れ家
赤坂にある老舗の鍋料理・和風居酒屋。
「紀の国家」・・・お家に帰ってきたようなホッとできる雰囲気を大切にしております。
そんなアットホームな空間で人気の水炊き、すき焼き, 美味しいお酒をお楽しみ下さい!!
鍋単品2,200円・コース料理有り!!
素材にこだわった、すき焼き・水炊きのコース料理が人気です。
一品料理も豊富にご準備。季節限定メニューや店主おすすめの一品も登場します!!
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

福岡市中央区

表邸 大名別館

天然 大あら(くえ)厳選料理
フグより美味しいと評判の幻の魚。
『天然本くえ』は、コクがあるのに、クセのない白身は鍋物だけでなく刺身にしても大変な美味、鯛と鮃を合わせたような上品な味わいです。
旬を味わう月替わりコース
和食を中心とした創作料理の数々。和洋折衷とメニューは豊富です。
福岡名物【博多もつ鍋】や【博多水炊き】【呼子直送の活烏賊】付きのコースもございます。
お客様の苦手な食材は全てお申し付け下さいませ。変更した新たなコースをお作り致します。ご予算もご相談下さいませ!
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • ※日曜日(振替休日有り)・第一月曜日 ゴールデンウィーク期間:5月6日(月)5月7日(火)はお休みをいただきます。

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福岡市中央区

炉端焼鳥 じなり

掘りごたつ個室5部屋完備!
最大30名様までご利用いただけます。その多人数に応じてご対応致します。
赤坂駅徒歩1分!都会の隠れ家。
駅が近く、宴会にもちょっと飲みのみのも最適!
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
お得なコースあります。
2時間飲み放題付き串焼コースでは女性に人気のスパークリングワインも楽しめます!
「ま」の看板が目印!
串焼まつすけ大名本店ではカジュアルな空間と雰囲気を楽しめます!女性が男性を連れて行きたくなる様な串焼屋がコンセプトです。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,200円

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誕生日やサプライズにも!
デザートプレートやお誕生日カクテルなどのご提供もできます!みんなで一緒にお祝いしましょう♪
お酒の種類が豊富です!
ワインやシャンパンなど豊富に取り揃えております。モエはなんと6980円の安さ!!
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩8分
  • 4,000円

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福岡市中央区

博多 弁天堂

旬の鮮魚と九州名物の逸品が自慢の店
玄海灘の地魚と、全国各地から旬の魚を仕入て福岡市場より毎日直送。旬の食材を使用した逸品料理も多数揃えております。店内の大型生簀にて魚を管理しているので、鮮度に自信があります。
宴会飲み会は人数に合わせた個室で
【2名様〜最大60名様までの個室を完備】
都会の中にある歴史情緒溢れる一軒の古民家。通りからは想像できない小川の流れる中庭が迎えてくれます。
お部屋は大中小の全16個室をご用意!周りを気にすることなくお食事やご宴会・飲み会などの様々なシーンに合わせてご利用頂けます。
  • 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※毎週水曜日 ランチ休

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福岡市中央区

なが沼 赤坂本店

もつ鍋・水炊き・鶏つみれ鍋
【特選和牛もつ鍋】もつは国産の和牛を使用!あっさり醤油味・カレー味をご用意しております。
【博多水炊き】鶏ガラを2、3日煮込んだ濃厚スープ!
【鶏つみれ鍋】鰹出汁ベースのスープです。これからの寒い時期にぴったりですね。是非ご賞味ください。
忘年会コース 飲み放題込4,000円〜
●小鉢3種盛り●季節の煮物●旬の刺身盛合せ  ●太刀魚のワカメあんかけ
●もつ鍋又は鶏つみれ鍋又はすき焼き(要予約) ●チャンポン又は雑炊
お好きな鍋をお選びください♪         大将おすすめは、鶏つみれ鍋☆ 
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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福岡市中央区

喜水亭 和樂 大名店

◆漁港直送!『活いか』入荷中!
■博多の老舗料亭!『喜水亭』の姉妹店として《喜水亭 和樂 大名店》が開店致しました。店内は落ち着いた和空間が広がり、快適に寛ぎながらお食事をご堪能いただけます。『完全個室×11室』完備致しておりますので、ランチ・昼宴会・接待・お祝い・ママ会・同窓会・歓迎会・送別会…などあらゆるシーンに対応可能です。
◆個室確約!宴会は最大40名様迄ok!
◆全席掘りごたつ式の『完全個室』を『11室』完備!繋げると『最大40名様』の宴会に対応可能です。博多名物『もつ鍋・活イカ・ごま鯖』や『カワハギ活造り・フォアグラ茶碗蒸し・寿司』など一品料理も人気です。大型テレビも完備しておりますので、ランチ・昼宴会・お祝い・歓送迎会・宴会・慶事・法事など様々なシーンに…
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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4名・6名様個室!最大宴会40名様
■小規模〜大規模宴会、ご案内できます。
■貸切可能人数40名様よりご案内できます。
2Fは広々とした宴会座敷をご用意しております。
圧倒的なボリュームの刺身盛り合わせ
量良し。質良し。大胆に振舞うまんぷく屋の盛り合わせ!一度食したらわかる一品!くじらベーコンやウニ・サザエ・アワビ・穴子などを入れたい方は事前にお伝え下さい。仕入れからしっかり準備してお待ちします。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大名・赤坂・今泉の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 桜坂駅
  • 西鉄福岡(天神)駅
  • 大濠公園駅
  • 天神駅
  • 天神南駅
  • 博多駅
  • 警国町停留所
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エリア

福岡県

こだわり

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