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大名・赤坂・今泉で請福(泡盛)が楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
請福(泡盛)が楽しめるお店

請福が飲めるお店

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「直火請福」は創業六十年・請福酒造で造られる、石垣島人気定番の泡盛です。伝統の技術とこだわりぬいた研鑽の技術から生み出されました。現在ではボイラー蒸気での蒸留が主流の現在ですが、昔ながらの直火釜蒸留法にこだわるのは、泡盛が持つすべての旨みを逃すことなく封じ込めることができるから。やわらかく豊かな香りとしっかりとした旨み、ほんのりとした米の甘みが特徴です。泡盛は水のびがよいので、水7:泡盛3の水割りがおすすめの飲み方です。水を加えることで泡盛本来のコクと旨味が引き立ちます。

大名・赤坂・今泉エリア

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海鮮たっぷりの豪快!トロ箱盛り
当店の鮮魚は市場から直送しているため、新鮮で旬の味をご堪能いただけます。中でもオススメは豪快!トロ箱10点盛り!上品な甘さの鯛や脂がのった鮪、濃厚でとろっとしたサーモンなどをたっぷりとお楽しみいただける逸品。その他にお酒のお供に最適なゴマ鯖680円(全て税抜)など40種以上のお料理をご用意しております。
こだわりのクラフトビール!!
そもそもクラフトビールとは、小さなビール醸造所でビール職人さんが精魂込めて造っているビールで、ビール職人さんが造る高品質なビールを「手工芸品」に例えて、クラフトビールと呼んでいます。つまりそもそもが美味いんです♪
うまい料理には美味いビールが合います♪
  • 赤坂駅 徒歩4分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大名・赤坂・今泉の最寄り駅
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