大名・赤坂・今泉で写楽(日本酒)が楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
写楽(日本酒)が楽しめるお店

写楽が飲めるお店

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「寫楽(写楽)」は福島県会津若松市の宮泉銘醸で造られる日本酒です。蔵元は盆地にあり、豊かな湧水に恵まれ、また気温が零度以下になる日が年間140日以上という環境を活かした酒造りをしています。 味の方は透明感のあるきれいで上品な吟醸香、口中にさわやかな吟醸味、やわらかな舌さわり、程よく幅があり喉越しが良く、後味に心地よい旨みが感じられます。全体的に上品でバランスが良く、酒度や酸度のスペックよりも、しっかりと旨みがありながら、キレの良い日本酒です。

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福岡市中央区

焼鳥とイロリ くろ船

素材の味をダイレクトに!イロリ焼き
炭火の遠赤外線効果で、外はカリッと中はふんわりジュージーに焼き上がります。一口頬張ると炭火の香りがふわっと広がり、食材の旨みが口いっぱいに溢れます。旨い脂がのった『のどぐろ原始焼き 980円(税抜)』や、柔らかい肉質と肉本来の甘みを引き出した『佐賀牛ちょい炙り500円(税抜)』はぜひ食べていただきたい逸品。
季節の銘酒×お酒が進む逸品の数々
素材の味と炭火の香りを楽しめる焼き鳥やイロリ焼き、七輪焼きなどに日本酒はいかがですか。中でも人気の高い獺祭や黒龍、田酒など、甘口で香り高い日本酒を種類豊富に取り揃えています。また、シーズン毎に仕入れを変えるので、春夏秋冬を感じる旬の日本酒もお楽しみいただけます。個室でゆったりとご堪能ください。
  • 天神駅 徒歩5分
  • 3,500円

  • ※※不定休あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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