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大名・赤坂・今泉で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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大名・赤坂・今泉で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

大名・赤坂・今泉エリア

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福岡市中央区

もつ鍋 博多五衛

美肌にコラーゲンボール♪
トン足を6時間煮込んで作った自家製です。
かなりの重さにビックリ!コラーゲンが詰まってます。
次の日のツルツルお肌が楽しみです。
絶品!!チーズ雑炊♪♪
わざわざ遠方よりこれを目当てにたくさんお客様が来店されてます。
とろとろチーズとふわふわ卵が絶品です♪
味噌もつ鍋の〆は是非チーズ雑炊で☆
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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