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磐田・袋井・掛川でスズキが楽しめるお店

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磐田・袋井・掛川で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

磐田・袋井・掛川エリア

条件変更

平日15時迄限定999円(税抜)ランチ
圧倒的なコストパフォーマンス!《小ネタ15貫ランチ》999円(税抜)
当店では、美味しいお鮨をよりお得に楽しめる平日ランチメニューをご用意しております♪さらに、平日11時〜12時の1時間限定で、ワンコインランチ(1日50食限定)などの早得メニューもあり◎!ママ友会などお子様連れのランチにもおすすめです☆
ご当地グルメ 一品料理も豊富にご用意
《まぐろのかま煮》880円(税抜)や、《黒はんぺん焼き》450円(税抜)など、地元の美味しい一品料理も多数取り揃えております!お料理に合う地酒もございますので、是非ご一緒にお楽しみください♪
  • 菊川I.C. 車1分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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