島田・藤枝・焼津で銀鱈が楽しめるお店

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島田・藤枝・焼津で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

島田・藤枝・焼津エリア

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扇子名物【モツ鍋】宴会コース
2800円・3500円・4200円・と3種類の宴会コースがあり、それぞれにプラス1500円で2時間の飲み放題をお付けすることができます。女性限定の女子会コースでは、2時間飲み放題付きで税込み3980円!
すべてのコースで鍋をお選びいただきますが、是非一度当店自慢の【モツ鍋】をご賞味下さい!
誕生日や記念日など多彩なサービス
デートや友達通し、会社の仲間で主役にサプライズしませんか?
誕生日や結婚祝い、歓送迎会、還暦、出産祝いなど、色々なお祝い事では主役にケーキのサービス!!
鍋を囲んで仲間と盛り上がりましょう♪
  • 藤枝駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※尚、月曜日が祝前日、祝日の場合は営業します。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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