富士市・富士宮でとろ鯖が楽しめるお店

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富士市・富士宮で
とろ鯖が楽しめるお店

とろ鯖が食べられるお店

とろ鯖とは真鯖のことで、その中でも脂質含有が21％以上の脂がのった真鯖のことを「とろ鯖」といいます。脂がのって身が軟らかいのが特徴で、旬は9月～12月です。代表的なのは青森県で獲れる「八戸前沖さば」があります。お刺身やしめ鯖はもちろん、塩焼きは脂がのっていてジューシーで美味。そしてとろ鯖棒寿司など身も厚いので食べ応えがあります。

富士市・富士宮エリア

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富士市

お座敷居酒屋吉祥庵

◆地元静岡の純米酒を豊富に取り揃え: 美味しい料理をより一層美味しくお召し上がりいただく為、料理に合う地酒を厳選してご用意いたしました。静岡には全国的によく知られている銘酒が沢山あることを知っていただけると思います。香味と色沢が良好な純米酒で満足していただけること間違いありません。
◆ゆったりお座敷で飲み放題付コース: 足を伸ばしてくつろげるお座敷は全席掘りごたつ♪皆様でわいわい楽しい時間を過ごしていただけるよう、4種類のコースをご用意しております。全てのコースが2時間飲み放題付で2,500円のおつまみコースからボリューム満点もつ鍋コース5,000円まで利用シーンに合わせてお選びください。ご宴会は最大22名様まで可能です☆