富士市・富士宮で燻製が楽しめるお店

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富士市・富士宮で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

富士市・富士宮エリア

条件変更

完全農薬不使用こだわり野菜
富士宮の2つの農家から仕入れている完全農薬不使用のこだわり野菜を取り扱っています。契約した農家さんからその時期によって旬の食材を仕入れています。
ワンランク上のパーティーコース
記念日・誕生日、女子会、接待、会食などカジュアルリッチなパーティーをご提案致します。5,300円(税抜)〜熟成肉のついたコースをご用意♪他にも利用シーンによってお客様のご要望にお応えしています!
  • 吉原本町駅 徒歩25分
  • 4,000円
  • 年中無休

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富士宮市

魚民 富士宮店

おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 富士宮駅 徒歩15分
  • 2,700円

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名物!京もつ鍋1,380円(税抜)
当店名物の京もつ鍋は白味噌をベースにした甘辛さが絶妙な逸品です。白味噌と京風の味付けが効いた優しく上品な味わい。京都の料理人の経験とこだわりによって作り上げられた味をお楽しみ下さい。野菜やホルモンの各種トッピングも可能。〆は中華そばかチャンジャ雑炊が選べるので最後まで美味しくお楽しみ頂けます♪
厳選ホルモン・お肉を30種以上ご用意
味わいや歯ごたえの異なるホルモン・お肉を30種以上ご用意。どれもこだわりの逸品です。特にオススメは「ホソ(小腸)」580円(税抜)旨みの詰まったプルプルの脂とカリカリに焼けた身の食感が堪らないホルモンです。是非ご堪能下さい。他にも、薩摩茶美豚など珍しいお肉もご用意。当店だからこそ味わえるお肉をどうぞ!
  • 吉原本町駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日が祝前日の場合には連休最終日が店休日となります

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世界各国のビール
ベルギー・チェコ・スコットランドなど世界各国のビールと日本の生ビール、地ビールをお楽しみ下さい!クラフトビール Mサイズ 700円Lサイズ 1200円
パーティープランもご用意
7種類のクラフトビールと各種ドリンクがご堪能できる飲み放題プランございます!
  • 富士駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 新富士駅 徒歩1分
  • 2,800円

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富士宮市

カフェ のっ野

  • 徒歩分
  • 1,000円
  • 毎週火曜日 第2水曜日 第3水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





富士市・富士宮の最寄り駅
  • 富士駅
  • 富士宮駅
  • ジヤトコ前駅
  • 吉原駅
  • 吉原本町駅
  • 源道寺駅
  • 新富士駅
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  • 柚木駅
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