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富士市・富士宮でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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富士市・富士宮で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

富士市・富士宮エリア

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■当店厳選日本酒コレクション
フルーティーな香りの中に奥深い味わいのある「【本醸造】磯自慢/1合 1,300円(税抜)」をはじめ、地元・静岡の銘酒を厳選し、多彩に取り揃えております。お料理と一緒に味わっていただくことで、それぞれの風味や旨味を引き立てあう、抜群の組み合わせとなる日本酒。お好みの味についてはお気軽にご相談ください。
■様々なシーンに対応可能な個室
人目を気にせずプライベートな空間でお食事をされたい方へは、2名様から16名様までご案内可能な個室をご用意。落ち着きのある和の空間は、顔合わせや結納などのおめでたい席から法事、宴会など様々なシーンでご利用いただけます。普段なかなか味わうことのできない、上質なひと時を過ごしたい方におすすめです。
  • 吉原本町駅 徒歩7分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝日の月曜日 (※法事等、定休日のご予約は電話にてご相談ください。) ※年末年始のご案内※ 12月29日〜1月6日まで休業いたします。

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こだわり

ひやおろし(日本酒)

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