浜松・浜名湖で鱈が楽しめるお店

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浜松・浜名湖で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

浜松・浜名湖エリア

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全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
料理を引き立てる日本酒をご用意
当店では、魚介や和食にぴったりな日本酒も常時15種ございます。大人気で入手困難な「獺祭」や「八海山」「澤乃井」「北雪」などの定番ものや、お刺身を引き立てるキレ味の良い「初孫」「真澄」なども取り揃えました!
  • 新浜松駅 徒歩3分
  • 3,500円
遠州灘の天然とらふぐ
実は遠州灘の天然トラフグ漁は全国屈指なんです。

ふぐの中でも最高級のトラフグ。ふぐと言えば下関ですが、その下関の天然トラフグの多くが遠州灘で獲れ、浜松の舞阪漁港から送られていると聞けば意外でしょう!!
全国シェア上位! 浜名湖すっぽん
すっぽんと言えば、滋養強壮・活力源となるなど、男性的なイメージがありますが、最近では女性の美容に関連するコラーゲンやビタミンがたっぷり入っていることが注目され、好んで食べる女性が急増中なんです!!
  • 浜松駅 徒歩8分
  • 7,000円
  • 年中無休
    ※大晦日、元旦も営業しております。完全365日年中無休です!!

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浜松市中区

料亭うのいち

浜名湖産うなぎ
当店のうなぎは、浜名湖産を中心に国産うなぎのみを使用しております。
静岡県産黒毛和牛
すきやき・しゃぶしゃぶ・ステーキの牛肉は、静岡県産の黒毛和牛「静岡そだち」のA5ランクのみを使用しております。
  • 浜松駅 徒歩15分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 舞阪駅 車8分
  • 820円

浜松市中区

静岡居酒屋 直海

宴会 最大36名様まで対応可◎
周りが気にならない半個室が中心でゆったりとお寛ぎいただけます。「自慢の堀炬燵」は2つ、仕切りを外すと宴会最大36名様まで対応可◎詳細はお気軽にお問い合わせください!
こだわり食材使用の絶品料理
エビの芳ばしさがクセになる『えびせんべい』や、コクの旨味が広がる『自家製静岡おでん』、自慢の逸品『浜松餃子』など静岡の味覚をリーズナブルなお値段でお楽しみいただける『静岡名物コース 2,500円(税込)〜』を筆頭に、産地直送の厳選食材を使用したメニューが目白押し!ぜひご賞味ください。
  • 浜松駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

浜松市中区

北海の味 たいよう

  • 浜松駅 車20分
  • 1,500円
  • 毎週月曜日 第2火曜日
    ※※12/31〜1/3までお休みです
    ※12月は変動する場合がございますのでお問い合わせください

浜松市中区

八丁蔵 エキマチ店

ゆったり、くつろぎのスペース。
駅構内なのにゆったりできる。

こだわりの空間で素敵な時間を。
新鮮な海の幸
静岡ならではのものを使用した料理の数々。

新鮮な海の幸をお楽しみください。
  • 浜松駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

浜松市中区

いなせ

豊富なお酒の種類
お料理に合わせてお酒も豊富、焼酎50、日本酒20種と珍しいものもそろえております。個室は全席掘りごたつになっていますので、おいしい料理とおいしいお酒でゆったりとした時間をお過ごし下さい。
一品一品心を込めて
食材は毎朝市場へ出掛け、旬の食材、産地にこだわり厳選して仕入れています。素材本来の味を十分生かし、最高の物を提供できるよう一品一品心を込めてお作りします。お気軽にお越しください。心よりお待ちしております
  • 浜松駅 徒歩7分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合月曜もお休みします。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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