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浜松・浜名湖で軟骨が楽しめるお店

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浜松・浜名湖で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

浜松・浜名湖エリア

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観光にも最適!浜松の名物料理が集合
黒フネでは、遠州浜松の郷土料理や地物を、種類豊富にご用意しております。いろんなお店を回らずとも、黒フネで多くの種類を網羅できるので、観光中のお食事にも最適です。中でも人気なのは、浜松を代表するグルメ、ジューシーにこだわった『黒フネ餃子』。やみつきになる味付けで、リピーター続出です!ビールのおともに◎
静岡の漁港から仕入れる新鮮な海の幸
駿河湾を抱く静岡県は、御前崎や福田、舞阪など多くの漁港を有し、海鮮の宝庫。黒フネでは、それらの漁港から旬の魚を一番おいしい状態で仕入れています。だから鮮度には自信あり!わざわざ漁港に行かなくても、浜松の街中で新鮮な旬の鮮魚をお楽しみいただけます。鮮魚のお料理の中でも『お刺身盛り合わせ』は必食です!
  • 浜松駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
50名様以上可能!貸切で各種宴会
ゆったり落ち着く掘りごたつ席や、気軽に移動しやすいテーブル席、じっくり話したいカウンター席。お席の種類がございますので、宴会のスタイルに応じてご利用いただけます。大人数での宴会や忘年会には、ぜひ当店をご利用ください。美味しい食事とお酒をご用意してお待ちしております。
贅の極み『贅沢コース』など全4種類
『贅沢コース』5,000円(税込)はローストビーフ・季節の鍋物・旬の素材の天ぷらなどが入り全10品のボリューム満点!贅を極めたコースです。他に『お料理3,000円コース』3,000円(税込)、『お料理4,000円コース』4,000円(税込)は共に全9品の当店厳選のメニューを詰め込みました。コースは4名様より承ります。
  • 鷲津駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日 第3日曜日
ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※6名様以上で5日前までにご予約
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 浜松駅 徒歩1分
  • 2,700円

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浜松市中区

居酒屋 なごみ

お客様にあったお酒が見つかるかも♪
地元浜松の地酒や東北のお酒など豊富な品数の日本酒や焼酎を取り揃え!
また、季節ごとに全国から日本酒やプレミアム焼酎を仕入れており、「〇〇が飲みたい!」「○○を入荷しといて!」等ご希望も承っております!
どこか懐かしくなごめる空間作り♪
有楽町を眺められる掘りごたつの個室席は少人数から12名様前後まで◎各種ご宴会などに最適。予約必須のお席となっておりますので、ご利用の際はお早めにご連絡ください。
その他、お一人様もお気軽にご来店いただけるようカウンターを完備♪
  • 第一通り駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※12月31日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜24:00)

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【地元】遠州灘の鮮魚が食べれる店
<地元舞阪漁港、浜名湖など遠州の魚の鮮度こだわります>太刀魚、黒むつ、イサキなど日替りにて入荷!!数量限定にて完売!!店内自慢の水槽ではその日の天然活魚も!ご来店の際にはお早めにご予約ください。また旬の魚を食べて頂きたく全国各地の美味いものも追って提供します♪
遠州灘の恵み・浜松グルメを楽しむ☆
舞浜漁港など遠州灘直送の新鮮鮮魚、店内水槽の活魚や静岡野菜など地元の食材を使用したおすすめメニューが多数♪刺身5点盛、浜名湖産鰻の白焼き、う巻き、餃子、魚鮮風じゃがバターなど、とことん静岡浜松をお楽しみいただけます!観光出張の方はもちろん地元の方にもおすすめです☆
  • 浜松駅 徒歩5分
  • 2,800円

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宴会 最大36名様まで対応可◎
周りが気にならない半個室が中心でゆったりとお寛ぎいただけます。「自慢の堀炬燵」は2つ、仕切りを外すと宴会最大36名様まで対応可◎詳細はお気軽にお問い合わせください!
こだわり食材使用の絶品料理
エビの芳ばしさがクセになる『えびせんべい』や、コクの旨味が広がる『自家製静岡おでん』、自慢の逸品『浜松餃子』など静岡の味覚をリーズナブルなお値段でお楽しみいただける『静岡名物コース 2,500円(税込)〜』を筆頭に、産地直送の厳選食材を使用したメニューが目白押し!ぜひご賞味ください。
  • 浜松駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
しゃぶしゃぶ食べ放題
甘太郎の食べ放題&飲み放題宴会〜♪
時間でお値打ちに★しゃぶしゃぶ食放
早割・遅割で豚しゃぶしゃぶ食べ放題+飲み放題がお得に!飲み放題込み2980円!(税込)
早割 〜17:30
遅割 21:00〜
  • 浜松駅 徒歩8分
  • 2,000円

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銘柄鶏の旨味をダイレクトに味わう
志ノ蔵では、銘柄鳥『香鶏』をお楽しみいただけます。香鶏とは、オリジナルの銘柄鶏で名古屋コーチンの交配で使われた『バフコーチン』の血統を継承した、蒋介石が味を気に入り中国から台湾に移る際に持ち込んだという逸話も残されている泰山鶏が原種。鶏の旨味・甘味が強く、濃厚で、噛むほどに鶏肉の味が染み出ます。
生産者の想いを伝える伝道師として
志ノ蔵を運営するホットファームは、農業の生産・流通・販売を手がけています。「志を高く、想いを込めた料理を提供する。」この想いを店名に込めました。食材の持つ魅力や生産者の想いを伝えるため、静岡県産食材にこだわり、シンプルかつダイレクトに素材の魅力を味わえる料理をご用意しております。
  • 浜松駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合、日曜日営業。翌月曜日が休みになります。

浜松市中区

うお鶏 浜松店

豪華舟盛り!こだわりの新鮮な産地鶏
【地鶏「鹿児島県産 薩摩知覧鶏」を使用しています】鮮度抜群の産地鶏を豪華舟盛りでご提供!!こだわりの海鮮も一緒に味わえる贅沢な一品。地酒・銘柄焼酎などとの相性もバッチリ☆
全席個室◆最大100名様までご案内◎
2/4/6/8〜最大100名様まで、必ず個室にご案内致します。飲み会や女子会、会社宴会まで様々なシーンでご利用いただけます!!団体様も大歓迎♪
  • 浜松駅 徒歩3分
  • 3,000円

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楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 浜松駅 徒歩2分
  • 2,400円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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