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甲州・山梨市・笛吹で馬肉が楽しめるお店

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甲州・山梨市・笛吹で
馬肉が楽しめるお店

馬肉が食べられるお店

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馬肉は低カロリー、低脂肪、高タンパクでとてもヘルシーな肉です。ミネラルや鉄分も豊富で栄養価も高いです。また、タテガミと言われる部位にはコラーゲンがたっぷりで、美容にも良いとされ女性にも人気が出ています。ヘモグロビンを多く含む赤身肉が空気に触れると桜色になることから別名「桜肉」とも呼ばれます。食べ方としては、馬刺しや桜肉ユッケなど生で食べることも多いです。また焼肉としてや、すき焼きのようにして食べる桜鍋もおすすめです。

甲州・山梨市・笛吹エリア

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自社農園で栽培する新鮮野菜
美味しい料理をご提供するために、とくに力を入れているのが『野菜』。当店では自社農園『歩成ファーム』で農薬を使わずに丹精込めて野菜を育てています。山梨の広大で肥沃な大地で育った、採れたての野菜の美味しさは一口食べていただくとお分かりいただけるはず。
甲州のお酒と一品料理で舌鼓
当店には観光やご旅行の途中にお越しいただくお客様も多くいらっしゃいます。そんなお客様に山梨の特産物をご堪能いただくため、甲州名物も数多く揃えています。中でもお勧めが鮮度抜群の『馬刺し』。美しい色合いの赤身は、口の中でとろけるような柔らかさ800円(税抜)というリーズナブルさもご好評いただいています。
  • 山梨市駅 徒歩14分
  • 1,300円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は翌平日
自社農園で栽培する新鮮野菜
美味しい料理をご提供するために、とくに力を入れているのが『野菜』。当店では自社農園『歩成ファーム』で農薬を使わずに丹精込めて野菜を育てています。山梨の広大で肥沃な大地で育った、採れたての野菜の美味しさは一口食べていただくとお分かりいただけるはず。
甲州のお酒と一品料理で舌鼓
当店には観光やご旅行の途中にお越しいただくお客様も多くいらっしゃいます。そんなお客様に山梨の特産物をご堪能いただくため、甲州名物も数多く揃えています。中でもお勧めが鮮度抜群の『馬刺』。美しい色合いの赤身は、口の中でとろけるような柔らかさ!600円(税抜)というリーズナブルさもご好評いただいています。
  • 山梨市駅 徒歩2分
  • 1,300円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は翌平日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





甲州・山梨市・笛吹の最寄り駅
  • 山梨市駅
  • 塩山駅
  • 春日居町駅
  • 石和温泉駅
  • 一宮御坂インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

山梨県

  • 甲府
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  • 大月・上野原・都留
  • 河口湖・富士吉田・山中湖

こだわり

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