塩尻・山形村でズワイガニが楽しめるお店

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塩尻・山形村で
ズワイガニが楽しめるお店

ズワイガニが食べられるお店

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魚介類が大好きな日本人ですが、特にカニは好まれています。ズワイガニは、タラバガニに比べると体のサイズは小ぶりですが、足が長く味は繊細で甘みがあるのが特徴です。タラバガニは分類上はヤドカリの仲間ですが、ズワイガニは正真正銘のカニ。茹でガニ・焼きガニ・カニしゃぶなど、カニ本来の旨みを味わえる食べ方が適しています。松葉ガニや越前ガニなど良く耳にしますが、これは最も高品質な本ズワイガニが獲れる産地をブランド名にしているのです。

塩尻・山形村エリア

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漁師の粋 浜焼(卓上焼)
漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。
【濱の男気】刺身豪快男盛り
「【濱の男気】刺身豪快男盛り」漁港直送の海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2〜3名で美味しく楽しめます♪漁港直送だからこその新鮮さをぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
  • 塩尻駅 徒歩6分
  • 2,800円

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