塩尻・山形村で桜えびが楽しめるお店

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塩尻・山形村で
桜えびが楽しめるお店

桜えびが食べられるお店

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桜えびは深海に生息しているエビの一種で、体長が4cm程度と極めて小さなエビです。全体的に透明な体をしているのですが、体を包む殻が赤みを帯びているので、全身がピンク色に見えます。この見た目の色の特徴がそのまま名称の由来となっています。一般的に桜えびというと干物にした物を食べる事が多いのですが、煮物等に加えると非常に良いダシを出してくれる魚介類です。また産地に行けば生のものを食べる事ができますし、軽く塩茹でした釜揚げ桜えびも絶品です。

塩尻・山形村エリア

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【濱の男気】刺身豪快男盛り
当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
当店人気No.1コース!!
≪豊漁≫豪快舟盛りと鍋が選べる豪華絢爛コース【8品】
<コース内容>
■先付け■ローストビーフサラダ■ずわいがに入り豪快舟盛り■鯨のレアステーキ■金目鯛の唐揚げ■選べる鍋「具沢山海鮮漁師鍋」又は「牛すき鍋」又は「海鮮ガンガン焼」■〆のラーメン又はうどん又は雑炊■北海道バニラアイスのハニーメープルがけ
  • 塩尻駅 徒歩6分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





塩尻・山形村の最寄り駅
  • 塩尻駅
  • 塩尻インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

長野県

こだわり

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