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上田・東御・長和でギアラが楽しめるお店

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上田・東御・長和で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

上田・東御・長和エリア

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掘り炬燵でゆったり、くつろぎの空間
木のぬくもりが感じられる、落ち着いた雰囲気の店内。足元を伸ばしてくつろげる、掘り炬燵席が人気です。ブラインドカーテンで区切られており、周りのお客様を気にせずにお食事を楽しんでいただけます。仕切りを外すと最大20名様までご宴会OK!会社宴会、女子会、ご家族でお食事など、幅広いシーンでご利用可能なお席です。
お仲間とわいわいガヤガヤ焼肉宴会♪
親しいお仲間同士で集まる夜や、歓迎会や送別会などのご宴会は、色々な種類の焼肉を楽しめる当店へどうぞ!くろおびの焼肉は信州産を中心に厳選する国産牛を少しずつ、リーズナブルな価格でご提供するスタイル。豊富な焼肉メニューに、一品料理やお食事、デザートも充実!満足度の高い焼肉宴会を実現できます!
  • 上田駅 徒歩7分
  • 4,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上田・東御・長和の最寄り駅
  • 上田駅
  • 西上田駅
  • 信濃国分寺駅
  • 上田菅平インターチェンジ
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エリア

長野県

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  • 小諸・御代田
  • 上田・東御・長和
  • 松本

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