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上田・東御・長和で吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

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上田・東御・長和で
吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

吉兆宝山が飲めるお店

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1845年の創業以来160年にわたって、本格焼酎を作ってきた鹿児島県日置郡吹上町の西酒造は伝統と歴史の基盤の上にさらなる技術の向上を目指して独自の焼酎を作っています。この醸造所において伝統的な芋焼酎として知られるのが吉兆宝山です。 原材料の芋に有機栽培の黄金千貫を使用し、麹には黒麹菌を使って全工程にカメ壷で仕込んでいます。この焼酎は乳酸の生育を抑えモロミの腐敗を防ぐ黒麹で仕込むことで、まろやかなコクをだしています。 お湯割りで飲むとコクも切れもあり、甘味や柔らかさが引き立ち美味しく飲むことができます。

上田・東御・長和エリア

条件変更

各種ご宴会・接待など受付中!
当店は¥3,675と¥4,200のふたつのコースを常時ご用意しております。もちろんこの金額以外にも、また内容の変更にも随時対応しておりますので、ご要望がございましたらお問い合わせ下さい。お部屋は完全個室や半個室などもご用意しております。詳細はお店にお問い合わせください。
信州黒牛のしゃぶしゃぶ
細かい網目のような脂身がきれいに入っていますので、とても柔らかく旨味があります。牛肉の個体識別番号も常に控えておりますので、安心してお召し上がり下さい。
  • 上田駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上田・東御・長和の最寄り駅
  • 上田駅
  • 西上田駅
  • 信濃国分寺駅
  • 上田菅平インターチェンジ
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エリア

長野県

  • 長野・須坂・信濃
  • 上田・東御・長和
  • 松本

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